Диета после удаления почки с опухолью меню


Питание после удаления почки: диета и рекомендованные продукты

Первый вопрос, который слышат врачи от пациентов, перенесших нефрэктомию (операцию по удалению почки): будет ли их жизнь вновь полноценной? Реабилитация организма продолжается около полугода. В этот период оставшаяся почка будет приспосабливаться к функционированию с удвоенной нагрузкой, и человек просто обязан бережно относиться к здоровью.

После удаления почки всегда назначается строгая диета. В период восстановления это жизненно необходимо, а после реабилитации поможет быстрее вернуться в строй.

Успех выздоровления зависит от соблюдения рекомендаций: правильно питаться и контролировать объем употребляемой жидкости. Рекомендованного врачами нового рациона придется придерживаться всю жизнь.

Основные правила питания после операции

После операции назначается лечебное питание. Его принципы позволяют:

  • снизить нагрузку на органы;
  • уменьшить возможность попадания в организм вредных веществ;
  • минимизировать риск почечной недостаточности;
  • предотвратить образование песка и камней;
  • обеспечить компенсаторную адаптацию здоровой почки: улучшить ее очистительную и выделительную функцию.

В первые дни после операции по удалению почки разрешается только жидкое питание: маленькими порциями, не более одной ложки.  Иногда состояние пациента не позволяет питаться даже таким образом, особенно в течение первых послеоперационных суток. Тогда питательные вещества человеку вводят внутривенно.

В первый месяц после удаления почки диета разрешает жидкие каши, легкие супы. Питаться нужно часто, не менее шести раз в сутки.

Важное ограничивать в этот период употребление соли и воды. Питьевой режим нужно соблюдать четко: при дефиците жидкости организм будет испытывать обезвоживание, а при избытке почке будет очень нелегко справиться с нагрузкой.

Основные рекомендации

Диета, назначенная при удалении почки, предполагает строгое выполнение рекомендаций:
  • следует ограничивать количество жидкости;
  • важно избегать соленых продуктов;
  • пряности лучше полностью исключить;
  • контролировать суточное потребление белков, жиров, углеводов;
  • калораж питания не должен превышать 2500 ккал/сутки;
  • избегать жареной и жирной пищи;
  • ограничить употребление молока;
  • заменить хлеб и булки на цельнозерновые хлебцы;
  • употреблять натуральную и легкую для усвоения пищу.

Блюда для человека с одной почкой в послеоперационный период не должны быть излишне горячими.

Диетическое питание должно:

  1. Помочь второй почке адаптироваться к потере парного органа.
  2. Уменьшить нагрузку на организм, способствовать нормализации обмена веществ и помочь справиться с последствиями интоксикации.

Особенности диеты

При опухолевых заболеваниях может проводиться не только нефрэктомия, но и резекция органа при условии возможности его сохранения. Оперированный орган продолжает частично функционировать, но здоровой почке приходится испытывать двойную нагрузку. Поэтому нельзя сказать, что при удалении опухоли рака почки можно игнорировать схему диетического питания.

Диета после удаления новообразования на почке схожа с назначаемой после нефрэктомии. Необходимо:

  • соблюдать принципы правильного питания;
  • считать углеводы, белки и жиры;
  • контролировать количество выпитой воды.

Диета при резекции почки, назначенная на период реабилитации, включает такие правила:
  1. Белковую пищу разрешено употреблять примерно через день, предпочтительно нежирное мясо (курица, говядина, кролик) и рыбу. Содержание белков, жиров нужно обязательно контролировать и не превышать норму.
  2. Углеводы в рационе преимущественно сложные (крупяные каши на воде и молоке, супы и запеканки из вермишели и макарон).
  3. Жиры лучше получать из растительного масла, желательно холодного отжима.
  4. Значительную часть правильного рациона при диете для человека после удаления одной из почек или резекции части органа должны составлять свежие и отварные овощи и фрукты. Помимо большого содержания витаминов, такая пища способствует нормализации работы ЖКТ.
  5. Готовить блюда желательно на пару или варить.

Теперь видно, что требования к пище после удаления почки и питание при резекции органа при раке очень похожи. Соблюдение диеты способствует быстрому выздоровлению и восстановлению человека.

Рекомендуемые продукты

Диета, назначаемая при удалении почки, несмотря на свою строгость, достаточно разнообразна. Посмотрим, какие продукты можно кушать после удаления почки.

Диетическое меню может содержать:

  1. Нежирное мясо. Можно его варить, тушить, запекать, делать тефтели и котлеты на пару. Объем порций небольшой. Включать в меню мясные продукты лучше спустя 3 недели после операции.
  2. Хлеб с отрубями и пониженным содержанием соли.
  3. Супы на основе легких мясных и овощных бульонов. Для этой диеты установлено правило: в процессе приготовления блюдо лучше не солить, а добавить соль уже во время еды.
  4. Нежирную рыбу. Способ приготовления: отвариваем, запекаем, тушим. Разрешены рыбные паровые котлеты. Если выбирать между белком мяса или рыбы, все же рыбный для здоровья мочевыделительной системы предпочтительнее.
  5. Яйца, но не более 2 в сутки. Полезно есть перепелиные яйца.
  6. Кефир, простоквашу, айран. Молоко стоит ограничить.
  7. Овощи в любом виде.
  8. Блюда из круп — каши и запеканки. Наиболее полезны гречка и овсянка.
  9. Несоленый сыр — разрешен изредка.
  10. Заправки, приготовленные из растительного масла или сметаны. Майонез употреблять нельзя.
  11. Напитки можно все, за исключением алкоголя и крепких кофе и чая. Свежевыжатые соки лучше разбавлять.

После удаления почки можно кушать любые фрукты и ягоды, какие больше нравятся. Разрешены как свежие, так и в виде различных блюд. Очень полезны печеные яблоки.

Обязательны к употреблению

Необходимо включить в меню полезные продукты:
  • арбуз – кладезь витаминов и микроэлементов;
  • тыква, способствующая быстрому выведению токсинов и очищению организма;
  • дыня — рекордсмен по содержанию фолиевой кислоты, железа, витамина С, нужных для работы почек;
  • клюква — природный антисептик, устраняющий инфекции и воспаления в почках;
  • шиповник, способствующий растворению песка и камней, богатый витамином С;
  • черника, использующаяся для выведения песка и профилактики его образования;
  • морковь, капуста, укроп, содержащие большое количество витаминов А и С, так нужных для нормального функционирования мочевыделительной системы.

О пользе такого злака, как овес, хочется сказать отдельно. Железо и витамин В6 оказывают благотворное воздействие на организм и предотвращают появление камней и песка. Овес улучшает кровоснабжение и очищает почки. Лучше всего приготовить из овса молочный отвар.

Что можно есть после операции на почке? Получается, практически все продукты. При этом разрешенная пища принесет пользу и поможет оздоровить весь организм.

Полностью или частично ограниченные продукты

Питание, рекомендуемое при резекции части почки или нефрэктомии, относится к категории диетического. Это необходимая мера для поддержки работоспособности органа. Чтобы не увеличивать нагрузку на единственную здоровую почку, полностью запрещается употребление алкоголя, крепкого чая, кофе, жирного, жареного и маринованных продуктов.

Запрещены следующие продукты: грибы, редиска, лук, шпинат, сельдерей и чеснок, наваристые мясные бульоны.

Нужно ограничить: свежую выпечку, сладости, фасоль и горох.

Свежее молоко лучше заменить на кефир, ряженку, айран (кисломолочные продукты).

После резекции почки при раке следует придерживаться диеты, назначенной людям после операции по удалению почки.

Примерное меню

После любой операции на почке необходимо соблюдать строгую диету. Тем не менее разрешено употреблять достаточно много продуктов, поэтому меню будет разнообразным и вкусным.

Основу рациона при диете после нефрэктомии почки составляют овощи и фрукты.

Если доктор настаивает на снижении употребления белка, в рацион необходимо включить блюда, содержащие медленные углеводы: каши из разных круп, макароны. Вместо сахара лучше использовать натуральный мед.

Первый завтрак должен быть достаточно рано, не позже 8 часов.

Второй завтрак  — примерно в полдень. Пообедать лучше в 16-17 часов. Полдник, как правило, достаточно легкий. Он позволит дождаться ужина, не испытывая голода.

Ужин можно назначить на 8 часов вечера. Следует выбирать более легкую пищу, которая быстро переваривается и усваивается организмом.

Перед сном можно выпить простоквашу, травяной чай или побаловать себя каким-нибудь фруктом.

Ниже приведено примерное диетическое меню на неделю для человека с одной почкой, соблюдающего диету в период реабилитации.

Меню по дням недели

Понедельник

Завтрак (З) Манная каша, паровые тефтели, травяной чай
Второй завтрак (ВЗ) Запеканка из кабачков, зеленый чай
Обед (О) Суп рисовый из овощей, запеченная в фольге курица, кисель
Полдник (П) Рыбная паровая котлета, каша сладкая из гречки, компот
Ужин (У) Кефир

Вторник

З Каша перловая, овощные котлеты, чай с молоком
ВЗ Сырники на пару со сметаной
О Борщ на легком бульоне, отварная телятина, салат из свеклы, овсяной кисель
П Фруктовый салат
У Простокваша

Среда

З Омлет, запеченная телятина, сок
ВЗ Суп рисовый рыбный, рагу из мяса и овощей, компот
О Рыба, запеченная на гриле, отварная морковь
П Сладкий творог
У Сухофрукты

Четверг

З Яйца вареные, икра из баклажанов, сыр, чай
ВЗ Фрукты
О Суп рисовый куриный, отварное мясо(курица или крольчатина), овощи-гриль
П Запеканка
У Хлебцы из отрубей, кисель

Пятница

З Каша гречневая сладкая
ВЗ Картофельное пюре, отварная треска с белым соусом
О Суп рисовый с овощами, каша с тыквой, травяной чай
П Арбуз
У Паровые куриные котлеты

Суббота

З Молочная каша, яйца, травяной чай
ВЗ Сырники творожно-морковные
О Овощной суп, рыбные тефтели, компот из черники
П Отварная курица, тушеные овощи
У Кефир

Воскресенье

З Каша геркулесовая с сухофруктами, творог, зеленый чай
ВЗ Макаронная запеканка с соусом
О Суп молочный, пюре из картофеля, запеченный минтай, кисель
П Фрукты
У Творог, сладкий чай

Диета достаточно разнообразная и сбалансированная, соблюдать ее, по отзывам многих пациентов, достаточно легко. Исключение составляют первые месяцы: привыкание к новому рациону, отказ от устоявшихся привычек. Самый неприятный момент — придется существенно уменьшить употребление соли. Рацион через некоторое время станет привычным.

Образ жизни после удаления почки

Чтобы подвести итог и обобщить рекомендации для больных с одной почкой, хочется сказать о самом важном.

После удаления почки диета должна стать образом жизни. Правила питания, питьевой режим необходимо соблюдать каждый день и не придумывать для себя разные оправдания. Употреблять спиртные напитки после резекции части почки или ее удаления категорически запрещается! Важно эту информацию запомнить раз и навсегда.

Ваше питание после серьезной операции не может остаться прежним. Это факт. А диета поможет здоровому органу переносить повышенную нагрузку гораздо эффективнее, чем все дорогостоящие лекарства.

Диета после удаления почки с опухолью: продукты и примерное меню

Диета после удаления почки с опухолью требует особого внимания. Оставшийся орган получает двойную нагрузку, к которой ему нужно адаптироваться. Такой процесс может занять от нескольких месяцев до года и более. Все это время требуется правильно питаться и соблюдать диету. Если образование в почке имело злокачественный характер, тогда всему организму требуется длительная реабилитация и без диеты точно не обойтись. Да и доброкачественные образования негативно сказываются на состоянии организма, поэтому крайне важно соблюдать подобранный рацион, при необходимости отказаться от некоторых продуктов, но меню должно оставаться питательным и сбалансированным.

Диета после удаления почки с опухолью

Восстановление после оперативного вмешательства обычно занимает полтора года. Пациенту на время реабилитации следует отказаться от нагрузок и исключить риск проникновения инфекции в ослабленный организм.

Но самым важным фактором успешного восстановления является диета после удаления почки с опухолью. Главные правила диетического питания несложные:

  • отказаться от острого, соленого, жирного и жареного;
  • включить в меню витаминизированную и богатую микроэлементами пищу;
  • исключить консерванты и красители;
  • потреблять достаточное количество жидкости.

После удаления пораженной опухолью почки вся нагрузка переходит на оставшийся орган.

Цель диетического питания — разгрузить организм, восстановить обменые процессы и помочь справиться с токсичными веществами, которые еще остались после резекции пораженной ткани.

Справиться с болезнью после удаления почки не всегда удается сразу, тем более организму требуется много сил для восстановления. Чтобы восполнить энергетические ресурсы и подстегнуть процессы саморегуляции, необходимо здоровое питание.

Перечень запрещенных продуктов

Питание после удаления почки с опухолью предполагает составление меню из сезонных овощей и фруктов. Очень важно, чтобы переход к привычной пище происходил постепенно. Продукты вводят в рацион поэтапно, но есть такие блюда, которые кушать нельзя ни после операции, ни в период реабилитации.

Голодать и есть всухомятку запрещается — из-за замедленной моторики желудка и кишечника пища должна быть легко усваиваемой. Ни в коем случае нельзя допускать в рацион токсических продуктов или консервантов. Пищевые добавки также нужно обходить стороной, чтобы не нагружать здоровую почку и печень.

Строго запрещены следующие продукты и напитки:

  • хлеб из пшеничной муки;
  • жирные мясопродукты;
  • грибы;
  • бульоны все, кроме овощных;
  • соления;
  • заправки;
  • консервация;
  • колбасы и копченое мясо;
  • щавель;
  • шпинат;
  • чеснок;
  • лук репчатый;
  • редис;
  • сельдерей;
  • чай и какао;
  • кофе;
  • шоколад;
  • бобовые культуры;
  • газированные напитки;
  • алкогольные напитки.

Рецепты не должны включать соль и специи. На время диеты следует отказаться от полуфабрикатов и фастфуда.

Большая часть из перечисленного не идет на пользу даже здоровым людям, не говоря уже о человеке, перенесшем хирургическое вмешательство при раке почки. Труднее всего при соблюдении диеты отказаться от соли — по мнению специалистов, после резекции пациенты должны потерпеть и понемногу подсаливать пищу, но только в пределах разумного и допустимой нормы.

Рекомендуемые продукты

Для пациентов после удаления почки подбирают сбалансированную диету с легко усваиваемыми продуктами. Чтобы снизить нагрузку на здоровую почку и помочь организму быстрее восстановиться, в рационе должны преобладать такие блюда:

  • супы из круп;
  • овощные бульоны;
  • вермишель;
  • безбелковый или отрубной хлеб;
  • нежирная рыба;
  • обезжиренные молочные продукты;
  • несолёные сыры;
  • овощные культуры;
  • фрукты и ягоды.

Меню можно разнообразить печеньем, желе, вареньем или джемами. Первые и вторые блюда нельзя солить, а для вкуса можно заправлять сливочным маслом или нежирной сметаной.

Куриные яйца из-за высокого содержания белков следует включать в меню с осторожностью. В сутки разрешается съесть не более двух яиц отварных или в виде различных омлетов. Салаты можно приправлять растительными маслами, а из напитков лучше остановиться на травяном чае и компотах. Соки из свежих фруктов необходимо разбавлять, но они очень полезны, ведь в них есть все нужные компоненты.

Мясо птицы, нежирную телятину, перепелок вводят в рацион только спустя 10–14 дней после удаления почки с опухолью. Лучше всего заменять дефицит мясной продукции рыбой.

Новообразование в почке, злокачественного характера оно или нет, — это патология, которая может возникнуть через некоторое время и в здоровом органе. Только постоянное посещение врача и соблюдение всех его предписаний, в том числе диеты, позволит не допустить новых проблем со здоровьем.

После операции при раке нужно употреблять только те продукты, которые рекомендованы диетой после удаления почки. Блюда можно готовить в пароварке, запекать в духовом шкафу или на гриле, а также отваривать. От жарки следует отказаться вовсе.

Рекомендации врачей

Соблюдать диету совершенно несложно, если придерживаться предписаний врачей. На фоне медикаментозной поддержки почки важно прислушаться к основным рекомендациям специалистов:

  • при риске возникновения оксалатных камней в здоровой почке исключить потребление продуктов с содержанием щавелевой кислоты;
  • если вероятны фосфатные отложения, важно отказаться от молочных продуктов;
  • при уратных конкрементах нужно исключить из рациона мясо и ограничить рыбную продукцию.

Почки выполняют одну из важнейших функций – фильтруют кровь от продуктов обмена. Когда один парный орган удаляют, второму сложней справляться с поставленной задачей, поэтому потребление жидкости нужно ограничить до полутора литров в сутки. Меньше воды пить опасно из-за риска нарушения водного баланса и образования новых отложений в здоровой почке.

Немаловажно следить за калорийностью блюд, набирать лишний вес ни в коем случае нельзя. Согласовывать диету следует со специалистом, учитывая все особенности организма.

Меню на неделю

При составлении диетического питания следует учитывать, что энергетическая ценность готовых блюд не должна превышать 3 тыс. кКал. Рекомендуется употреблять углеводы в количестве 350–500 грамм и по 70 грамм белков и жиров.

На семь дней можно составить вполне питательное и щадящее меню из разрешенных к употреблению продуктов. При всем этом не пострадает их вкус и вид.

Понедельник:

  • завтрак — овсянка с ягодным муссом, отвар из брусники;
  • второй завтрак — творожный пудинг со смородиной, вишневый разбавленный сок;
  • обед — картофельный суп, диетические котлеты из белой рыбы, рис отварной без соли, слабозаваренный чай;
  • полдник — несолёные крекеры, ягодный смузи;
  • ужин — картофельная запеканка с кабачками, огуречный салат, кисель.

Вторник:

  • завтрак — сырники на пару, йогурт питьевой;
  • второй завтрак — салат из свежих фруктов, ромашковый чай;
  • обед — суп с макаронами, запечённые цукини, морковный сок;
  • полдник — тосты с яблоками, компот;
  • ужин — рататуй овощной, винегрет, молочный коктейль.

Среда:

  • завтрак — манная каша, компот;
  • второй завтрак — пудинг черничный, зеленый чай;
  • обед — кремовый суп из картофеля и томатов, гратен из тыквы и кабачков, разбавленный персиковый сок;
  • полдник — яблочные галеты из манки, фруктовое желе;
  • ужин — салат из свеклы, заправленный подсолнечным маслом, отварная рыба, пшеничная каша, компот.

Четверг:

  • завтрак — творожный десерт, грушевый сок;
  • второй завтрак — яблоки, запечённые с медом, тыквенный сок;
  • обед — баклажаны запеченные, печеночное суфле, чай травяной;
  • полдник — морковное печенье, отвар из клюквы;
  • ужин — пшённая каша, салат из печеных овощей, морковные котлеты, клюквенный морс.

Пятница:

  • завтрак — галеты с джемом, отвар из плодов шиповника;
  • второй завтрак — йогурт с кусочками фруктов;
  • обед — бульон овощной с гренками, картофельные шарики, арбуз;
  • полдник — тыквенный пирог, травяной чай;
  • ужин — перец, фаршированный рисом, печеный окунь на подушке из овощей, овсяное печенье, разбавленный фреш.

Суббота:

  • завтрак — запеканка творожная с малиной, брусничный кисель;
  • второй завтрак — ягодное суфле, фруктовый смузи;
  • обед — креветочный крем-суп, плов диетический, свежие томаты, компот;
  • полдник — кексы с изюмом, обезжиренный кефир;
  • ужин — судак с овощами, морковное рагу, яблочное желе, чай на травах.

Воскресенье:

  • завтрак — вермишелевая запеканка, компот;
  • второй завтрак — вареники из муки грубого помола с вишней и сметаной;
  • обед — суп с куриными клецками, кальмары, фаршированные рисом и морковью, тушеные кабачки, кисель;
  • полдник — галеты, яблочный кисель;
  • ужин — перепела, фаршированные яблоками и грушами, картофельный салат, кефир.

За час до сна можно при желании выпить стакан обычного кефира или классического йогурта для улучшения моторики желудка. Так что из разрешенных ингредиентов можно составить вкусное и полезное меню. В спорных вопросах касательно тех или иных продуктов лучше проконсультироваться со специалистом.

Диета при раке почек на 1, 2,3, 4 стадии с метастазами, питание при онкологии почек

Питание во время онкологических заболеваний имеет свою специфику. Прежде всего, смена рациона направлена на замедление процесса развития онкологического заболевания, а также на укрепление организма в целом. Однако существует целый список чётких задач, которые являются главными в процессе смены питания больных.

 

Во-первых, питание обязано обеспечивать хорошую работу иммунитета. Во-вторых, оно должно способствовать приливу жизненной энергии и сил, необходимых для активной борьбы с заболеванием. В-третьих, правильно подобранный рацион обеспечивает исправную работу органов, а это очень важно. Особенно большое внимание стоит уделить функционированию почек, печени и кишечного тракта.

Общие правила питания при онкологии почек

 

Также, составляя диету для больного раком почек, стоит помнить о таких вещах, как:

 

  • Ограничение употребления в пищу продуктов, содержащих в себе вещества, которые могут спровоцировать раздражение почек. 

  • Обязательно стоит учитывать то, что питание должно способствовать выведению из организма токсинов и шлаков.

 

Для того, чтобы грамотно составить рацион, который не навредит больному с онкологией почек, а наоборот даст ему возможность получить витамины, укрепить свою иммунную систему и обеспечить энергией для активного образа жизни, необходимо запомнить всего несколько простых правил:

 

  • За столом не стоит торопиться, ешьте не спеша, тщательно пережевывайте пищу.

  • Есть нужно часто и маленькими порциями.

  • Следите за тем, чтобы ваша пища была легко перевариваемой, также она должна быть калорийной и содержать много натуральных витаминов.

  • Распределить свои приёмы пищи так, чтобы между ними проходило не менее 2 часов.

  • Настоятельно не рекомендуется пить кофе с 6 до 7 утра и с 7 до 8 вечера.

  • Натощак лучше пить воду. Лекарство запивать только водой комнатной температуры. Лекарства, такие как «Аспирин», запивать двумя стаканами воды.

  • Вся пища обязательно должна быть теплой.

 

Важно помнить, что меню больного должно быть разнообразным. Обязательно необходимо включение в него кисломолочных продуктов (масло, молоко, творог, пахта и др.). Но употребление сметаны и сливок придётся ограничить. Многие специалисты отмечают пользу яблок, которые также необходимо включить в рацион. Яблоки помогают очищать кишечник, удаляют лишнюю соль и воду. Кроме того, употребление яблок помогает снизить уровень холестерина в крови. Также этот фрукт богат минеральными солями. Употребление в своём рационе поваренной соли рекомендуют ограничить, заменив её клюквой или лимонным соком. Очень важно поддерживать водный баланс организма. В день рекомендуется выпивать до 3 литров жидкости. Не стоит пренебрегать зелёным чаем, ведь его считают одним из наиболее эффективных средств профилактики онкологии почек.

 

Перед трапезой будет полезным выпивать по полстакана отвара шиповника. Для того, чтобы его приготовить необходимо всего два ингредиента: 10 г измельченных плодов шиповника и 250 мл воды. Далее шиповник необходимо прокипятить на водяной бане около 20-30 минут. После этого отвар остужают и процеживают. Перед употреблением доливаем кипяченой воды до одного стакана.

 

Существует целый ряд продуктов, употребление которых нежелательно при раке почек. Их необходимо полностью исключить из своего рациона. К таким продуктам относятся:

 

  • Соления.

  • Копчености.

  • Консервы.

  • Пирожные с кремом.

  • Всё бобовые.

  • Газированные и алкогольные напитки .

  • Специи, подливки и пряности.

  • Острые, холодные и горячие блюда.


 

Питание на разных стадиях рака почек

 

На каждой стадии онкологии почек, больной должен соблюдать диету, о которой мы расскажем далее.

 

I стадия. На начальном этапе развития онкологического заболевания патологии проявляются незначительно, но, организм человека уже на этом этапе усиленно борется с тканями, которые были повреждены. Для этого человек должен есть достаточное количество белка, например, рыбу или мясо птицы. Это отличные источники протеина, которые можно сочетать вместе с фруктами и овощами, чтобы укреплять иммунитет.

 

II стадия. В основном это ужасное заболевание диагностируется именно на этой стадии. Из-за того, что опухоль начинает увеличиваться в размерах, возникают трудности с мочеиспусканием и обменом веществ. На этом этапе крайне важно соблюдать все указания врача, соблюдать питьевой режим и придерживаться диеты. Нужно отказаться от употребления соли или других запрещенных продуктов.

 

III стадия. На этой стадии симптомы заболевания становятся значительно серьезнее. Организм постепенно начинает истощаться, появляются проблемы с желудочно-кишечным трактом, что может вызвать непроходимость кишечника. Основная пища в такой период – правильная здоровая еда, и необходимое количество жидкости. Питаться нужно дробно и разнообразно, отдавая предпочтение натуральным продуктам.

 

IV стадия. На четвёртой стадии онкологического заболевания почек, диагностируются метастазы, которые могут находиться в любой части тела. Это ухудшает общую клиническую картину, и вызывает много осложнений, таких как, сильное истощение, снижение веса, отвращение к пище. К сожалению, на этой стадии, враче не оперируют больного, и назначают ему паллиативное лечение. Учитывая то, что многие отказываются питаться, им назначают специальное капельное питание. 

Правильный прием пищи в период проведения химиотерапий

 

Химиотерапия – серьезная нагрузка для организма человека, во время которой страдает иммунитет. Все физиологические процессы ухудшаются, поэтому больные жалуются на постоянную слабость и рвоту. Если пациент не будет принимать достаточное количество жидкости, то симптомы будут становиться более выраженными. По этим причинам врачи рекомендуют выпивать в сутки приблизительно до 10 стаканов воды.

 

При химиотерапии часто возникает рвота или диарея, поэтому нужно восполнять недостающую жидкость питьем, чтобы не столкнуться с обезвоживанием. Врачи рекомендуют пациентам употреблять зеленый чай, так как в его составе содержатся элементы, обладающие противоопухолевыми и дезинтоксикационными свойствами. Но, суточное употребление пищи и жидкости не должно быть больше, чем 3 л.

 

Система питания до или после лечения (проведения операции)

 

Перед тем, как проводить нефрэктомию, больной должен придерживаться указанных врачом правил диетического питания. За сутки до проведения операции, питание сводится к минимуму, но данное правило не относиться к употреблению жидкости. После того, как почка будет удалена, пациент должен не только изменить прежнее питание, но и свой образ жизни. При соблюдении всех указаний врача пациенты быстро начинают поправляться.

 

В первые три дня, после проведения операции, оставшаяся почка, или часть сохраненной почки, испытывает сильную нагрузку, поэтому необходимо делать все для того, чтобы её минимизировать. Обычно, восстановление занимает от 10 до 30 дней. Но, полностью реабилитация длиться приблизительно год. Это время нужно для того, чтобы почечная система могла перестроиться, и полноценно выполнять свои функции.

 

Спустя сутки, после проведения операции, больной может употреблять жидкую пищу, общий объем которой не должен превышать 1 л в сутки. Если есть необходимость в получении организмом питательных веществ, то они вводятся при помощи капельницы. Начиная со второго дня, пациент может употреблять каши или супы.

 

При этом нужно обращать внимание на воду и соль. Большое количество жидкости нагружает почку, из-за чего она может отказать, что потребует срочного гемодиализа. Если жидкости будет недостаточно, то организм может обезводиться, что также приведет к плохим последствиям. Поэтому, нужно питаться до 6 раз за сутки небольшими порциями.

 

Пациент должен придерживаться не только правильного питания, но и соблюдать режим дня. Здоровый сон, нормированные физические нагрузки, и укрепление иммунитета, скоро начнут давать желаемый результат. Важно удерживать вес тела в норме, чтобы почка могла выполнять свои функции.

 

Диета для детей, беременных, взрослых пожилых или кормящих

 

После того, как врачи диагностируют онкологическое заболевание, пациент сразу же приступает к активному лечению. Перед операцией, и несколько дней после нее, следует придерживаться разгрузочной диеты. Если речь идет о ребенке, то в сутки он может выпить от 1,5 до 2 л жидкости, например, воды или слабого чая.

 

Через три дня, можно будет добавить в рацион обезжиренную рыбу, яйца, творог или куриное мясо. Сливочное и растительное масло может употребляться по разрешению врачей, как источник жиров. Нужно включать в питание овощи, фрукты или крупы. Запрещено давать ребенку продукты питания, которые могут раздражать эпителий почки, например: любые бульоны, острое, жаренное, жирное, чеснок, соленное, и соль, в частности.

 

Принимать пищу, маленький пациент должен небольшими порциями около 6 раз в сутки. Вся еда должна быть теплой и только приготовленной. Придерживаться такого режима питания нужно как минимум в течение года.

 

Что касательно беременных или кормящих, а также пожилых пациентов, то им нужно придерживаться таких же правил питания. Ослабленный болезнью организм должен получать необходимое количество питательных веществ и жидкости. Если будет нехватка в питательных ресурсах, то клиническая картина больного будет ухудшаться, вызывая серьезные последствия. Если пациент имеет недостающий вес тела, то лечение теряет свою эффективность. При недостатке веса более чем в 40%, болезнь может закончиться летальным исходом.

 

Диета «модель тарелки»

 

Представленная диета используется для того, чтобы человек мог употреблять достаточное количество необходимых продуктов питания. Необходимо визуально поделить тарелку на две части, и после этого, одну из частей поделить еще раз пополам. Половину тарелки должны наполнять овощи, 1 ч.л. растительного масла с соком лимона или кефир.

 

Четверть тарелки наполняется кашей. Оставшаяся часть тарелки наполняется нежирным мясом или рыбой, весом примерно в 100 – 120 г. Диета при онкологии почек схожа с диетическим питанием при онкологии легких.

 

Рацион больных раком почек

 

Примерный рацион онкобольных может выглядеть так:

 

Лёгкий завтрак. Он может состоять из сока (два апельсина + лимон) и творога. Также можно съесть овсяную, гречневую, пшенную или ячменную кашу с фруктами.

 

9:00 - 11:00 – плотный завтрак. Он может состоять из яблочного и свекольного соков, овощного супа, салата, каши или яйца.

 

12:00 - 15:00. В это время не стоит есть, но если очень хочется, то позволяется съесть овощной или фруктовый салат.   

 

15:00 - 16:00. Этот приём пищи состоит из отварного мяса или рыбы, каши, сырых овощей или биойогурта, пахты.

 

18:00 - 19:00. Можно съесть различные кисломолочные продукты или овощной салат с растительным маслом, отваренную рыбу, орехи.

 

После 21:00 – кушать, а также пить чай нельзя. Необходимо дать печени поработать, чтобы организм очистился от токсинов, а почки ночью работают слабо.

 

22:00 - 6:00 - лучшее время для сна.

 

Каждый день рекомендуется съедать до 500 г овощей и фруктов. Также не стоит забывать об отварном нежирном мясе - оно необходимо для полноценного питания. Рыбу рекомендуют отваривать и употреблять в пищу 2-3 раза в неделю. Также не стоит забывать про источник белка - птицу и яйца. Сахар лучше заменить мёдом, но не употреблять более 20 г в день. Рекомендуется пить кисели, морсы, свежие соки, отвары и чаи из лимона, мяты, шафрана, шиповника, укропа, облепихи. Соки из абрикоса, свеклы, моркови, помидора, а также соки с использованием сельдерея, апельсина, персика и лимона будут очень полезны.


Диета после удаления почки, меню питания для людей с одной почкой

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Пищеварительный тракт и обмен веществ
    • Кровь и система кроветворения
    • Сердечно-сосудистая система
    • Дерматологические препараты
    • Mочеполовая система и половые гормоны
    • Гормональные препараты
    • Противомикробные препараты
    • Противоопухолевые препараты и иммуномодуляторы
    • Костно-мышечная система
    • Нервная система
    • Противопаразитарные препараты, инсектициды и репелленты
    • Дыхательная система
    • Органы чувств
    • Прочие препараты
    • БАДы и ТАА
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь ..

Диета после удаления почки с опухолью: меню после операции по удалению новообразования

Диета после удаления почки с опухолью занимает особое место в жизни пациента и требует детального разбора. Оставшийся после операции орган получает увеличенную нагрузку и требует адаптации к новому положению. Процесс привыкания занимает достаточно много времени и может длиться вплоть до года. В течение всего периода адаптации организму требуется здоровое питание и специальная диета. В случае когда новообразование в больной почке носило злокачественный характер, пациенту необходим длительный период восстановления с соблюдением строгой диеты. Доброкачественные опухоли также отрицательно влияют на состояние здоровья, поэтому важно следовать рациону питания и отказаться от вредных продуктов.

Послеоперационный период восстановления в среднем занимает 18 месяцев. Во время реабилитации больному требуется исключить физические нагрузки для предотвращения попадания инфекции в неокрепший организм. Наиболее важным моментом его восстановления является питание и диета после удаления почки. Основные правила просты:

  • супы с крупами,
  • овощные бульоны,
  • молочные продукты с низким содержанием жира,
  • вермишель,
  • хлеб из отрубей,
  • нежирная рыба,
  • овощи,
  • сыры несоленых сортов,
  • фрукты.

Для разнообразия можно есть печенье, варенье или джем. Супы и бульоны не следует солить, но можно добавить сметаны. Куриные яйца можно употреблять не более двух в сутки из-за повышенного содержания белков. Овощные салаты можно сдобрить растительным маслом. Рекомендуется пить компоты или чаи на травах. Свежие фруктовые соки требуется разбавлять, их нельзя исключать в силу высокого содержания витаминов.

Птичье мясо или телятину можно ввести в рацион спустя две недели после операции, но лучше заменить его нежирной рыбой.

После удаления почки следует употреблять исключительно те блюда, которые рекомендованы врачами для диетического питания. Пищу разрешается запекать в духовке, готовить на пару или отваривать. Категорически запрещены жареные блюда.

Запрещенные продукты

После удаления одного из парных органов следует делать упор на растительную пищу. Крайне важно, чтобы привыкание к еде было постепенным. Продукты вводятся поэтапно и не все сразу, но существует список блюд, категорически запрещенных к употреблению как после операции, так и в реабилитационный период.

Голодание или сухоядение воспрещается в силу замедленности моторики органов пищеварения, поэтому требуется легкоусвояемая еда. Следует отказаться от продуктов, содержащих красители и консерванты. Для сохранения здоровой почки нужно исключить пищевые добавки.

Список запрещенных к употреблению продуктов:

  • пшеничный хлеб,
  • жирное мясо,
  • грибы,
  • соленья,
  • все бульоны, исключая овощные,
  • консервированные продукты,
  • копченые и сырокопченые колбасы,
  • щавель,
  • шпинат,
  • шоколад,
  • репчатый лук,
  • сельдерей,
  • бобы,
  • редис,
  • чай,
  • кофе,
  • газированные и алкогольные напитки.

Блюда не должны содержать соль или специи. Следует полностью исключить полуфабрикаты.

Перечисленные продукты крайне вредны даже совершенно здоровым людям и тем более противопоказаны человеку, перенесшему оперативное вмешательство. Самое сложное – отказаться от употребления соли, которую можно добавлять постепенно, не превышая норму.

Пример меню на 7 дней

Составление меню подразумевает, что энергетическая ценность продуктов не превышает 3 000 ккал. Углеводам отводится 450 г, а белкам и жирам около 70 г соответственно.

На неделю можно составить меню из полезных и питательных блюд, разрешенных врачами.

День 1-ый:

  • завтрак – овсяная каша с ягодами, брусничный отвар,
  • ланч – пудинг из творога со смородиной, сок из абрикосов,
  • обед – бульон с картофелем, нежирные рыбные котлеты, отварной рис, некрепкий чай,
  • полдник – крекеры без соли, компот,
  • ужин – огуречный салат, картофельная запеканка из кабачков, кисель.

День 2-ой:

  • завтрак – фруктовый йогурт, сырники,
  • ланч – фруктовый салат, чай из ромашки,
  • обед – печеные цукини, бульон с вермишелью, сок из вишни,
  • полдник – компот, яблочное печенье,
  • ужин – морс, овощной винегрет.

День 3-ий:

  • завтрак – овсяная каша, компот,
  • ланч – пудинг, фруктовый чай,
  • обед – бульон с овощами, тыквенный гратен с кабачками, молочный коктейль,
  • полдник – печенье из яблок и манки, желе,
  • ужин – свекольный салат, каша из пшенки, отварной минтай, компот.

День 4-ый:

  • завтрак – десерт из творога, грушевый сок,
  • ланч – печеные яблоки, сок из тыквы,
  • обед – печеные баклажаны, суфле из печени, травяной чай,
  • полдник – морковное печенье, клюквенный отвар,
  • ужин – овощной салат, пшенная каша, морковные котлеты, компот.

День 5-ый:

  • завтрак – компот, галеты,
  • ланч – фруктовый йогурт,
  • обед – арбуз, овощной бульон,
  • полдник – пирог из тыквы, морс,
  • ужин – окунь, запеченный с овощами, печенье из овсянки, неконцентрированный фреш.

День 6-ой:

  • завтрак – запеканка, кисель,
  • ланч – суфле из ягод, фруктовый коктейль,
  • обед – крем-суп из креветок, плов, помидоры, компот,
  • полдник – печенье с изюмом, нежирный кефир,
  • ужин – запеченный судак, яблочное желе, травяной чай.

День 7-ой:

  • завтрак – вермишель, компот,
  • ланч – вареники с вишней,
  • обед – куриный бульон, фаршированные кальмары, кисель,
  • полдник – печенье, яблочный кисель,
  • ужин – овощной салат, кефир, запеченный перепел.

Для улучшения пищеварения за час до отхода ко сну рекомендуется выпивать стакан обезжиренного кефира. Допустимые продукты вполне могут разнообразить меню.

Распространённые рецепты блюд

Для восстановления обмена веществ после онкологии пища должна быть полезной и питательной. Рецепты некоторых блюд помогут привести самочувствие в порядок.

Винегрет

Ингредиенты:

  • картофель – 4 шт.,
  • зеленый горошек – 100 г,
  • морковь – 1 шт.,
  • масло растительное – 3 ст. л.
  • свекла – 1 шт.,

Овощи отвариваются и, после варки, очищаются от кожуры. Их нарезают кубиками и добавляют зеленый горошек. Все смешивается с растительным маслом.

Овощной омлет

Ингредиенты:

  • куриное яйцо – 2 шт.,
  • томат – 2 шт.,
  • молоко – 0,5 л.,
  • сладкий перец – 1 шт.,
  • укроп – 10 г,
  • оливковое масло – 3 ст.л.

Перец и томаты очищаются от семян. Томаты нарезают дольками, а перец – кольцами. Яйца разбивают в миску и взбивают, добавляя молоко. Около двух минут припускают овощи и заливают смесью из молока и яиц. Готовят на медленном огне. При подаче на стол посыпают омлет мелко нарезанным укропом.

Котлеты на пару

Ингредиенты:

  • куриное яйцо -1 шт.,
  • небольшой кабачок – 1 шт.,
  • отруби – 3 ст.л.,
  • картофель – 2 шт.,
  • сметана – 2 ст.л.

Овощи моют в холодной воде, очищают и натирают на мелкой терке, далее добавляется яйцо и сметана. Все тщательно перемешивается. После добавления отрубей формируем котлеты и закладываем их в пароварку на 20 минут.

меню после операции по удалению новообразования

Диета после удаления почки с опухолью занимает особое место в жизни пациента и требует детального разбора. Оставшийся после операции орган получает увеличенную нагрузку и требует адаптации к новому положению. Процесс привыкания занимает достаточно много времени и может длиться вплоть до года. В течение всего периода адаптации организму требуется здоровое питание и специальная диета. В случае когда новообразование в больной почке носило злокачественный характер, пациенту необходим длительный период восстановления с соблюдением строгой диеты. Доброкачественные опухоли также отрицательно влияют на состояние здоровья, поэтому важно следовать рациону питания и отказаться от вредных продуктов.

Основные правила

Послеоперационный период восстановления в среднем занимает 18 месяцев. Во время реабилитации больному требуется исключить физические нагрузки для предотвращения попадания инфекции в неокрепший организм. Наиболее важным моментом его восстановления является питание и диета после удаления почки. Основные правила просты:

 

  • требуется исключить жирную пищу, жареные и соленые блюда;
  • добавить в повседневное менюпродукты, богатые необходимыми витаминами;
  • отказаться от употребления пищи, содержащей красители и консерванты;
  • следить за количеством потребляемой жидкости.

После проведения операции по удалению почки, второй орган подвергается большой нагрузке. Организм длительное время пытается справиться с последствиями хирургического вмешательства и затрачивает много сил для полного восстановления. Для возмещения энергетических трат и увеличения метаболических процессов крайне важно здоровое питание.

Соотношение белков, жиров и углеводов

Ежедневный суточный рацион содержит 3000 ккал из которых:

  • белки составляют 10 – 15%;
  • углеводы около 30 – 35%;
  • растительные продукты– 50 – 60%.

Потребление жиров и белков ограничивается 80 г в сутки, а при почечной недостаточности всего 25 г. На углеводы приходится около 500 г., а пища растительного происхождения составляет – 2400 г.

Не следует смешивать углеводы и белки, но разрешается совмещать белки и растительную пищу. Белковые и углеводные блюда нужно кушать через 15 минут после её приема. При возникновении рака следует отдать предпочтение щелочным продуктам: бананам, арбузам, меду, картофелю, цветной  и белокочанной капусте, моркови и свекле, а также маслам растительного происхождения – кукурузному и оливковому.

К пищевым продуктам с высокой кислотностью относятся: яйца, сыр, рыба, мясо и молоко. Для нейтрализации кислотности на 100 г мяса необходимо скушать около 200 г растительной пищи.

Рекомендованные продукты питания

После проведения операции по удалению почки нужно питаться согласно специальной диеты, включающей легкоусвояемые блюда. Для снижения нагрузки на единственный орган и быстрого восстановления нужно разнообразить рацион следующими блюдами:

  • супы с крупами;
  • овощные бульоны;
  • молочные продукты с низким содержанием жира;
  • вермишель;
  • хлеб из отрубей;
  • нежирная рыба;
  • овощи;
  • сыры несоленых сортов;
  • фрукты.

Для разнообразия можно есть печенье, варенье или джем. Супы и бульоны не следует солить, но можно добавить сметаны. Куриные яйца можно употреблять не более двух в сутки из-за повышенного содержания белков. Овощные салаты можно сдобрить растительным маслом. Рекомендуется пить компоты или чаи на травах. Свежие фруктовые соки требуется разбавлять, их нельзя исключать в силу высокого содержания витаминов.

Птичье мясо или телятину можно ввести в рацион спустя две недели после операции, но лучше заменить его нежирной рыбой.

После удаления почки следует употреблять исключительно те блюда, которые рекомендованы врачами для диетического питания. Пищу разрешается запекать в духовке, готовить на пару или отваривать. Категорически запрещены жареные блюда.

Рекомендуем по теме:

Запрещенные продукты

После удаления одного из парных органов следует делать упор на растительную пищу. Крайне важно, чтобы привыкание к еде было постепенным. Продукты вводятся поэтапно и не все сразу, но существует список блюд, категорически запрещенных к употреблению как после операции, так и в реабилитационный период.

Голодание или сухоядение воспрещается в силу замедленности моторики органов пищеварения, поэтому требуется легкоусвояемая еда. Следует отказаться от продуктов, содержащих красители и консерванты. Для сохранения здоровой почки нужно исключить пищевые добавки.

Список запрещенных к употреблению продуктов:

  • пшеничный хлеб;
  • жирное мясо;
  • грибы;
  • соленья;
  • все бульоны, исключая овощные;
  • консервированные продукты;
  • копченые и сырокопченые колбасы;
  • щавель;
  • шпинат;
  • шоколад;
  • репчатый лук;
  • сельдерей;
  • бобы;
  • редис;
  • чай;
  • кофе;
  • газированные и алкогольные напитки.

Блюда не должны содержать соль или специи. Следует полностью исключить полуфабрикаты.

Перечисленные продукты крайне вредны даже совершенно здоровым людям и тем более противопоказаны человеку, перенесшему оперативное вмешательство. Самое сложное – отказаться от употребления соли, которую можно добавлять постепенно, не превышая норму.

Пример меню на 7 дней

Составление меню подразумевает, что энергетическая ценность продуктов не превышает 3 000 ккал. Углеводам отводится 450 г, а белкам и жирам около 70 г соответственно.

На неделю можно составить меню из полезных и питательных блюд, разрешенных врачами.

День 1-ый:

  • завтрак – овсяная каша с ягодами, брусничный отвар;
  • ланч – пудинг из творога со смородиной, сок из абрикосов;
  • обед – бульон с картофелем, нежирные рыбные котлеты, отварной рис, некрепкий чай;
  • полдник – крекеры без соли, компот;
  • ужин – огуречный салат, картофельная запеканка из кабачков, кисель.

День 2-ой:

  • завтрак – фруктовый йогурт, сырники;
  • ланч – фруктовый салат, чай из ромашки;
  • обед – печеные цукини, бульон с вермишелью, сок из вишни;
  • полдник – компот, яблочное печенье;
  • ужин – морс, овощной винегрет.

День 3-ий:

  • завтрак – овсяная каша, компот;
  • ланч – пудинг, фруктовый чай;
  • обед – бульон с овощами, тыквенный гратен с кабачками, молочный коктейль;
  • полдник – печенье из яблок и манки, желе;
  • ужин – свекольный салат, каша из пшенки, отварной минтай, компот.

День 4-ый:

Рекомендуем по теме:

  • завтрак – десерт из творога, грушевый сок;
  • ланч – печеные яблоки, сок из тыквы;
  • обед – печеные баклажаны, суфле из печени, травяной чай;
  • полдник – морковное печенье, клюквенный отвар;
  • ужин – овощной салат, пшенная каша, морковные котлеты, компот.

День 5-ый:

  • завтрак – компот, галеты;
  • ланч – фруктовый йогурт;
  • обед – арбуз, овощной бульон;
  • полдник – пирог из тыквы, морс;
  • ужин – окунь, запеченный с овощами, печенье из овсянки, неконцентрированный фреш.

День 6-ой:

  • завтрак – запеканка, кисель;
  • ланч – суфле из ягод, фруктовый коктейль;
  • обед – крем-суп из креветок, плов, помидоры, компот;
  • полдник – печенье с изюмом, нежирный кефир;
  • ужин – запеченный судак, яблочное желе, травяной чай.

День 7-ой:

  • завтрак – вермишель, компот;
  • ланч – вареники с вишней;
  • обед – куриный бульон, фаршированные кальмары, кисель;
  • полдник – печенье, яблочный кисель;
  • ужин – овощной салат, кефир, запеченный перепел.

Для улучшения пищеварения за час до отхода ко сну рекомендуется выпивать стакан обезжиренного кефира. Допустимые продукты вполне могут разнообразить меню.

Распространённые рецепты блюд

Для восстановления обмена веществ после онкологии пища должна быть полезной и питательной. Рецепты некоторых блюд помогут привести самочувствие в порядок.

Винегрет

Ингредиенты:

  • картофель – 4 шт.;
  • зеленый горошек – 100 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • масло растительное – 3 ст. л.
  • свекла – 1 шт.;

Овощи отвариваются и, после варки, очищаются от кожуры. Их нарезают кубиками и добавляют зеленый горошек. Все смешивается с растительным маслом.

Овощной омлет

Ингредиенты:

  • куриное яйцо – 2 шт.;
  • томат – 2 шт.;
  • молоко – 0,5 л.;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • укроп – 10 г;
  • оливковое масло – 3 ст.л.

Перец и томаты очищаются от семян. Томаты нарезают дольками, а перец – кольцами. Яйца разбивают в миску и взбивают, добавляя молоко. Около двух минут припускают овощи и заливают смесью из молока и яиц. Готовят на медленном огне. При подаче на стол посыпают омлет мелко нарезанным укропом.

Котлеты на пару

Ингредиенты:

  • куриное яйцо -1 шт.;
  • небольшой кабачок – 1 шт.;
  • отруби – 3 ст.л.;
  • картофель – 2 шт.;
  • сметана – 2 ст.л.

Овощи моют в холодной воде, очищают и натирают на мелкой терке, далее добавляется яйцо и сметана. Все тщательно перемешивается. После добавления отрубей формируем котлеты и закладываем их в пароварку на 20 минут.

Диета после пересадки почки

Уход за новой почкой и диета

Как изменится моя диета после операции по пересадке почки?

Хотя почечная недостаточность могла стать причиной многих ограничений в отношении продуктов, которые вы могли есть до трансплантации, некоторые из этих диетических ограничений могут не применяться после операции по трансплантации. Благодаря новой свободе употребления множества различных продуктов и усилению чувства голода из-за лекарств, таких как преднизон (Deltasone®), легко понять, почему чрезмерное увеличение веса является распространенной проблемой для многих пациентов после трансплантации.См. Информацию о размере порции на сайте ChooseMyPlate.gov.

Буду ли я следовать плану питания?

Да. Чтобы отслеживать прибавку в весе после операции по трансплантации, зарегистрированный диетолог, эксперт по питанию, будет работать с вами, чтобы разработать план питания. Этот план будет определяться вашим весом, результатами анализа крови, функцией почек и лекарствами. Информация в этом раздаточном материале описывает некоторые рекомендации, которые диетолог может порекомендовать вам. Эти рекомендации касаются только некоторых изменений, которые могут произойти в вашем рационе.Ваш диетолог спланирует программу питания в соответствии с вашими потребностями.

фосфор

Когда ваша новая почка начинает функционировать, ваше тело способно восстанавливать костную массу, которая могла быть потеряна во время почечной недостаточности. Пока эти «голодные кости» набирают силу, уровень фосфора в крови может упасть довольно низко. Ваш диетолог посоветует вам есть продукты с высоким содержанием фосфора, например, нежирные молочные продукты. Ваш врач может также назначить фосфорные таблетки.

Калий

Некоторые лекарства для трансплантации могут вызвать резкое повышение или снижение уровня калия. Это серьезное заболевание, но, к счастью, обычно длится недолго. Чтобы контролировать уровень калия в крови, обязательно ешьте продукты, рекомендованные диетологом.

Натрий или соль

Многие люди после трансплантации почки испытывают повышенное кровяное давление или задержку жидкости. Если у вас проблемы с задержкой жидкости или высоким кровяным давлением, диетолог будет включать в ваш рацион продукты с низким содержанием соли.Хотя упомянутые здесь проблемы с фосфором и калием обычно устраняются в течение месяца или двух, диету с низким содержанием натрия, возможно, придется соблюдать бесконечно.

Жир

Диета с низким содержанием жиров важна для поддержания здорового веса и предотвращения сердечных заболеваний, а также других заболеваний. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничить общее количество калорий, включая жир, до менее 30 процентов. Это примерно 65 граммов жира или меньше в день, если вы потребляете 2000 калорий в день.

Как я могу контролировать свой вес и уровень холестерина?

Две распространенные долгосрочные проблемы для пациентов после трансплантации - это увеличение веса и высокий уровень холестерина. Следующие предложения могут помочь вам контролировать и то, и другое.

Увеличение массы

Лекарство преднизон (Deltasone) может вызвать у вас повышенный аппетит, что может привести к избыточному увеличению веса. Поскольку вам может понадобиться набрать вес после трансплантации, а может и нет, важно обсудить эту проблему со своим диетологом.Если вам действительно нужно следить за своим весом, это не значит, что вы должны есть меньше еды - просто будьте более избирательны в отношении продуктов, которые вы едите. Ваш диетолог будет работать с вами, чтобы достичь и поддерживать ваш идеальный вес.

В целом вам следует следовать этим советам:

  • Ограничьте употребление продуктов с высоким содержанием жиров и калорий.
  • Включите в свой рацион больше продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как фрукты, овощи, цельнозерновой хлеб и макароны.
  • Проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать, какие упражнения вы можете включить в свой распорядок дня.
Высокий уровень холестерина

Ограничивая количество жиров в своем рационе и употребляя продукты с высоким содержанием клетчатки, вы сможете контролировать высокий уровень холестерина. Если у вас избыточный вес, ваш диетолог обсудит диету с низким содержанием жиров и холестерина.

Почему важна безопасность пищевых продуктов?

Безопасность пищевых продуктов особенно важна для людей с подавленным иммунитетом:

  • Вымойте руки водой с мылом перед приготовлением.
  • Ограничьте употребление свежих фруктов и овощей и всегда хорошо мойте их перед едой.
  • Ограничьте питание в ресторане, избегая салат-баров и шведских столов.
  • Не ешьте недоваренное (редкое) мясо или яйца. Хорошо приготовьте фарш. Всегда проверяйте термометром для мяса.
  • Отдельная разделочная доска предназначена только для курицы.

Очень хороший источник информации - www.fightbac.org.

Последний раз проверял медицинский работник Cleveland Clinic 20.03.2019.

Ссылки

Получите полезную, полезную и актуальную информацию о здоровье и благополучии

е Новости

Клиника Кливленда - некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

.

8 лучших советов по диете и восстановлению после трансплантации почки - основы здоровья от клиники Кливленда

Только некоторые продукты и другие вещества полностью запрещены после трансплантации почки, но избегать их действительно важно. Некоторые продукты питания, напитки и лекарства, отпускаемые без рецепта, могут повредить функции почек и подвергнуть вас риску осложнений.

Клиника Кливленда - некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию.Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Помните, что некоторые диетические ограничения часто зависят от вашего прогресса. Иногда они могут быть необходимы после трансплантации почки, на краткосрочной или долгосрочной основе, - говорит Ричард Фатика, доктор медицинских наук, заместитель председателя отделения нефрологии и гипертонии клиники Кливленда.

Если трансплантат функционирует нормально, у вас будет несколько диетических ограничений, но вам нужно будет узнать о возможных взаимодействиях с лекарствами, поддерживающими трансплантацию.Если ваша новая почка не чувствует себя хорошо, рекомендации по питанию, вероятно, аналогичны рекомендациям при хронической болезни почек (ХБП).

8 вещей, которые нужно сделать после пересадки почки

1. Избегайте инфекций. В первые 90 дней после операции ваша иммунная система сильно подавлена. Ослабленная иммунная система подвергает вас высокому риску инфекционных заболеваний.

Ваш врач, скорее всего, посоветует вам избегать тесного скопления людей (церковь, общественный транспорт, ярмарки и фестивали), где более вероятен контакт с инфицированным человеком.

Когда вы все-таки выходите на улицу, обязательно часто мойте руки - водой с мылом или дезинфицирующим средством - и держитесь подальше от больных. Убедитесь, что вы в целом соблюдаете элементарные правила гигиены.

2. Избегайте обезвоживания. Один из ключей к успешному выздоровлению - это хорошо пить. Пейте много воды - обычно 2 литра (около 68 унций) - в день. Также рекомендуется ограничить употребление кофеина. Это слабое мочегонное средство, которое способствует обезвоживанию.

3.Не ешьте сырые или недостаточно приготовленные продукты. При ослабленной иммунной системе употребление сырых или недостаточно приготовленных продуктов, в частности недоваренного мяса или яиц, в любое время после трансплантации, подвергает вас риску тяжелого кишечного заболевания.

4. Внимание к белку . Соблюдайте сбалансированную диету с некоторыми диетическими особенностями. Белок особенно важен для наращивания мышечной массы и восстановления потерянного веса. Ваш врач или диетолог может помочь вам выяснить, сколько белка вам нужно.Однако можно перестараться. «Чтобы избежать чрезмерного потребления белка, мы обычно не советуем вам принимать протеиновые добавки», - говорит доктор Фатика.

5. Избегайте грейпфрута и грейпфрутового сока. Любой, кто принимает лекарства, подавляющие иммунную систему, должен избегать этих фруктов, потому что они могут вызвать сильную реакцию, - говорит доктор Фатика.

6. Не принимайте нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП). Некоторые очень распространенные безрецептурные препараты, включая ибупрофен и напроксен, могут вызывать дисфункцию почек.

7. Пропустите антигистаминные препараты и антациды. Другие распространенные безрецептурные препараты иногда влияют на другие препараты или изменяют абсорбцию, поэтому вам следует обсудить возможные альтернативы со своим врачом.

8. Избегайте приема некоторых витаминов и травяных добавок. Зверобой, лимонник, некоторые травяные чаи и другие натуральные добавки взаимодействуют с лекарствами для трансплантации. По словам доктора Фатики, их использование может подвергнуть вас опасности. Всегда полезно спросить своего врача об известных взаимодействиях, прежде чем принимать какой-либо растительный продукт или безрецептурные препараты.Проконсультируйтесь с врачом о любых других ограничениях для вашего конкретного случая или стадии заболевания.

На какие симптомы следует обращать внимание после пересадки почки?

В долгосрочной перспективе ваша команда будет следить за вашим прогрессом с помощью регулярных лабораторных работ. Ваши врачи, скорее всего, попросят вас контролировать и отслеживать ваше кровяное давление и вес.

Обратите внимание на любые признаки отека, которые могут указывать на проблемы с трансплантатом. Также обратите пристальное внимание на ранние признаки инфекции, включая лихорадку, озноб, кашель, ненормальные боли и диарею, а также дискомфорт в области почек или во время мочеиспускания.

.

Можете ли вы порекомендовать диету после удаления желчного пузыря?

У меня недавно выпал желчный пузырь, и у меня все еще диарея. Есть ли диета для удаления желчного пузыря, которой мне следует придерживаться?

Ответ от Элизабет Раджан, доктора медицины

После удаления желчного пузыря (холецистэктомия) у некоторых людей развивается жидкий водянистый стул. В большинстве случаев диарея продолжается от нескольких недель до нескольких месяцев. Не существует специальной диеты для удаления желчного пузыря, которой вы должны следовать, если у вас есть эта проблема, но есть несколько вещей, которые вы могли бы рассмотреть.

Во-первых, это помогает понять, почему у вас диарея. Диарея после удаления желчного пузыря, по-видимому, связана с выбросом желчи непосредственно в кишечник. Обычно желчный пузырь собирает и концентрирует желчь, выделяя ее, когда вы едите, чтобы помочь перевариванию жира. Когда желчный пузырь удаляется, желчь становится менее концентрированной и более непрерывно поступает в кишечник, где она может оказывать слабительное действие.

Количество жира, которое вы едите за один раз, также играет роль.Меньшее количество жира легче переваривается, тогда как большее количество может оставаться непереваренным и вызывать газы, вздутие живота и диарею.

Хотя не существует установленной диеты для удаления желчного пузыря, следующие советы могут помочь свести к минимуму проблемы с диареей после удаления желчного пузыря:

  • Не тратьте жир. Избегайте продуктов с высоким содержанием жира, жареной и жирной пищи, а также жирных соусов и подливок в течение как минимум недели после операции. Вместо этого выбирайте обезжиренные или нежирные продукты.Нежирные продукты - это продукты, содержащие не более 3 граммов жира на порцию. Проверьте этикетки и следуйте указанному размеру порции.
  • Увеличьте количество клетчатки в своем рационе. Это может помочь нормализовать дефекацию. Добавьте в свой рацион растворимую клетчатку, такую ​​как овес и ячмень. Но обязательно увеличивайте количество клетчатки медленно, например, в течение нескольких недель, потому что слишком много клетчатки поначалу может усугубить газы и спазмы.
  • Ешьте меньше и чаще. Это может обеспечить лучшее смешивание с имеющейся желчью.Здоровая пища должна включать небольшое количество нежирного белка, такого как птица, рыба или обезжиренные молочные продукты, а также овощи, фрукты и цельнозерновые продукты.

Вы также можете попробовать ограничить количество продуктов, которые могут усугубить диарею, в том числе:

  • Кофеин
  • Молочные продукты
  • Очень сладкие продукты

Поговорите со своим врачом, если диарея не проходит постепенно или становится более серьезной, или если вы теряете вес и становитесь слабее. Ваш врач может порекомендовать лекарства, такие как лоперамид (Имодиум A-D), который замедляет перистальтику кишечника, или лекарства, уменьшающие слабительный эффект желчи, такие как холестирамин (Превалит).Ваш врач может также посоветовать вам принимать поливитамины, чтобы компенсировать нарушение всасывания жирорастворимых витаминов.

с

Элизабет Раджан, доктор медицины

  • Хроническая диарея: проблема после удаления желчного пузыря?
30 мая 2018 Показать ссылки
  1. Kasper DL, et al., Eds. Заболевания желчного пузыря и желчевыводящих путей. В: Принципы внутренней медицины Харрисона. 19 изд. Нью-Йорк, Нью-Йорк: образование McGraw-Hill; 2015. http: // accessmedicine.mhmedical.com. Доступ 21 апреля 2018 г.
  2. Bonis PA, et al. Обратитесь к взрослым с хронической диареей в условиях, богатых ресурсами. https://www.uptodate.com/contents/search. Доступ 21 апреля 2018 г.
  3. Диарея. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/diarrhea. Доступ 21 апреля 2018 г.
  4. Диарея диетотерапия. Руководство по питанию. Академия питания и диетологии.https://www.nutritioncaremanual.org. По состоянию на 4 мая 2018 г.
  5. Заболевание процесс. Руководство по питанию. Академия питания и диетологии. https://www.nutritioncaremanual.org. По состоянию на 4 мая 2018 г.
  6. Barrett KE. Функция желчного пузыря. В кн .: Физиология желудочно-кишечного тракта. 2-е изд. Нью-Йорк, Нью-Йорк: образование McGraw-Hill; 2014. http: // accessmedicine.mhmedical.com. По состоянию на 10 февраля 2015 г.
  7. Махан Л.К. и др. Лечебное питание при заболеваниях печени и желчевыводящих путей.В: Krause's Food & the Nutrition Care Process. 14-е изд. Сент-Луис, Миссури: Сондерс Эльзевир; 2017.
  8. Питательная терапия желчного пузыря. Руководство по питанию. Академия питания и диетологии. https://www.nutritioncaremanual.org. По состоянию на 7 мая 2018 г.
  9. Del Grande LM, et al. Распространенность и предикторы изменения привычек кишечника после лапароскопической холецистэктомии. Бразильские архивы пищеварительной хирургии. 2017; 30: 3.
Посмотреть больше ответов экспертов

.

.

6 советов по диете после удаления желчного пузыря

Найти врача Назад Найти врача Найти врачей по Специальности
  • Семейная медицина
  • Внутренняя медицина
  • Акушерство и гинекология
  • Стоматология
  • Ортопедическая хирургия
  • Все специальности
Найти врачей по
    20 Состояние Фибромиалгия
  • Беспокойство
  • СДВГ
  • Апноэ во сне
  • Мигрень
Найдите врачей по процедуре
  • Обезболивание
  • Ортопедическая хирургия позвоночника
  • Консультации по вопросам брака
  • Помощь в лечении грыжи Миллионы людей находят подходящего врача и необходимую им помощь Найти больницу Назад Найти больницу Лучшие больницы
    • Просмотреть все
    Лучшие больницы по специальности
    • Аппендэктомия
    • Хирургия спины и шеи (кроме спондилодеза )
    • Бариатрическая хирургия
    • Хирургия сонных артерий
    • Просмотреть все
    Больницы по награде
    • Превосходство в уходе за женщинами
    • Безопасность пациентов
    • Лучшие больницы Америки
    • Просмотреть все
    Здоровье от А до Я Назад Здоровье от А до Я Узнать О Условиях
    • Боль в спине
    • Рак
    • Диабет
    • Высокое кровяное давление
    • Кожные заболевания
    • Просмотреть все условия
    Узнать о процедурах
    • Ангиопластика
    • Хирургия катаракты
    • Хирургия коленного сустава 9011
    • Хирургия плеча
    • См. Все процедуры
    Руководства по приемам
    • Астма
    • ХОБЛ
    • Депрессия
    • Псориаз
    • Ревматоидный артрит
    • Обсудить все врачи
    • Видео
    • Все врачи новейшие методы лечения и советы по здоровью Наркотики A – Z Найдите рецептурные препараты, чтобы узнать, почему они используются, побочные эффекты и многое другое.Авторизоваться Меню .

      Удаление почки: причины, типы и преимущества

      Что такое удаление почки?

      Нефрэктомия - это серьезная операция по удалению всей или части почки. Почки - это два небольших бобовидных органа в брюшной полости. Они фильтруют воду и отходы из вашей крови. Они также производят определенные гормоны.

      Нефрэктомия выполняется, когда:

      Ваш врач может удалить почку открытым или лапароскопическим способом. Лапароскопическая хирургия предполагает меньшие разрезы и более быстрое восстановление.Восстановление после нефрэктомии может занять несколько недель. Это может быть очень больно. Как и при любой операции, возможны такие осложнения, как инфекции. Однако перспективы обычно очень хорошие.

      Удаление части или всей почки - очень серьезная процедура, и врачи считают ее последним средством сохранения вашего здоровья.

      Поврежденная почка

      Возможно, вам придется удалить часть или всю почку, если она не функционирует должным образом. Причины удаления включают повреждения или рубцы.Это может быть связано с болезнью, травмой или инфекцией. Рак - еще одна причина для удаления почки. Если опухоль почки небольшая и вы заразили ее на ранней стадии, возможно, потребуется удалить только часть почки.

      Донорство почки

      Иногда человек жертвует свою здоровую почку тому, кому нужна новая почка. Трансплантация почек более успешна при трансплантации почек от живых доноров, чем от умерших доноров. Вы можете быть здоровым, имея только одну почку.

      Существует несколько различных типов нефрэктомии.

      Простая нефрэктомия

      Простая нефрэктомия включает удаление всей почки. Ваш хирург сделает разрез длиной до 12 дюймов на вашем боку. Хирург перережет кровеносные сосуды почек и их соединения с мочевым пузырем. Затем ваш хирург удалит весь орган. Им может потребоваться удалить ребро, чтобы получить доступ к вашей почке.

      Частичная нефрэктомия

      Эта процедура включает удаление только части почки. Процедура очень похожа на простую нефрэктомию.Однако ваш хирург может сделать разрез меньшего размера.

      Лапароскопическая хирургия

      Этот метод, также называемый «замочной скважиной», может использоваться как для простой, так и для частичной нефрэктомии. Вместо одного длинного разреза ваш хирург сделает несколько меньших разрезов в брюшной полости. Они вставят камеру и другие небольшие инструменты через разрезы. Это позволит хирургу заглянуть внутрь вас и удалить почку. Этот тип операции обычно менее болезненен, чем открытая операция.Время восстановления также сокращается.

      Любая серьезная операция сопряжена с риском. Осложнения редки, но они включают:

      • потеря крови
      • сердечный приступ
      • инсульт
      • аллергическая реакция на анестезию или другие лекарства
      • образование тромба в ваших ногах, который перемещается в легкие, что называется легочная эмболия
      • затрудненное дыхание
      • инфекция в месте хирургического разреза

      Другие риски являются специфическими для нефрэктомии.К ним относятся:

      • травма других органов или тканей вокруг почки
      • грыжа, при которой органы могут выпирать из вашего хирургического разреза

      У вас могут возникнуть проблемы с оставшейся почкой после операции. Отчасти это связано с тем, что люди, которым требуется операция на почках, могут иметь повышенный риск других заболеваний почек. Эти проблемы реже встречаются у доноров почек.

      Обязательно сообщите своему врачу и хирургу, если вы беременны. Кроме того, сообщите им обо всех лекарствах, которые вы принимаете, в том числе о тех, которые продаются без рецепта.Перед операцией вам может потребоваться прекратить прием некоторых лекарств, особенно антикоагулянтов.

      За несколько дней до операции врач возьмет кровь. Это позволит определить вашу группу крови на тот случай, если во время процедуры вам потребуется переливание крови.

      Вам также нужно будет голодать и отказаться от питья жидкости на период до операции.

      Восстановление после операции должно занять от трех до шести недель. Возможно, вам придется оставаться в больнице до семи дней. Ваш врач или хирург обсудят успех операции и любые последующие процедуры, которые могут вам понадобиться.

      Ваш врач будет контролировать функцию вашей оставшейся почки. В тех случаях, когда остается одна почка, прогноз обычно очень хороший.

      .

      Рекомендации по диете для людей с илеостомией

      В этой информации описаны рекомендации по питанию (прием пищи и питье), которым необходимо следовать во время заживления толстой кишки. В нем также объясняется, как управлять распространенными побочными эффектами илеостомии.

      Вернуться наверх

      Общие правила питания и питья

      Следуйте приведенным ниже инструкциям в течение первых нескольких недель после операции. Это поможет предотвратить дискомфорт во время заживления толстой кишки.

      • Ешьте часто, небольшими порциями.Постарайтесь в течение дня есть 6 небольших приемов пищи вместо 3 больших. Особенно важно избегать переедания вечером. Это поможет ограничить испражнение (фекалии) из илеостомы в ночное время.
      • Ешьте медленно и хорошо пережевывайте пищу.
      • Выпивайте от 8 до 10 стаканов жидкости каждый день. Это поможет вам восполнить потерю воды из-за илеостомы и предотвратить обезвоживание. Прочтите раздел «Предотвращение обезвоживания» для получения дополнительной информации.
      • Ешьте в основном мягкую пищу с низким содержанием клетчатки. Прочтите раздел «Рекомендуемые продукты» для получения дополнительной информации.
      • Когда вы снова добавляете продукты в свой рацион, вводите их по одному. Прочтите раздел «Добавление продуктов в свой рацион» для получения дополнительной информации.

      Перед тем, как вас выпишут из больницы, клинический диетолог-диетолог посетит вас в вашей палате, чтобы обсудить эти рекомендации. После выписки из больницы ваш врач и клинический диетолог-диетолог помогут вам вернуться к своей обычной диете.

      Рекомендуемые продукты

      Первые несколько недель после операции лучше всего есть в основном безвкусную пищу с низким содержанием клетчатки. Мягкая пища - это приготовленная, легко усваиваемая пища, не острая, тяжелая или жареная. Употребление мягкой пищи поможет вам избежать неприятных симптомов, таких как диарея (жидкий или водянистый стул), вздутие живота, газы, отек или болезненность в месте илеостомии.

      В следующих таблицах приведены примеры безвкусных продуктов с низким содержанием клетчатки. Если у вас есть вопросы о продуктах, не указанных в этих таблицах, обратитесь к клиническому диетологу-диетологу.

      Молоко и молочные продукты

      Продукты, которые нужно включить в свой рацион

      • Нежирное (обезжиренное) или нежирное (1% или 2%) молоко *
      • Сухое молоко *
      • Немолочное молоко (например, соевое молоко и миндальное молоко)
      • Безлактозные молочные продукты (например, продукты Lactaid ® )
      • Йогурт *
      • Сыр *
      • Нежирное мороженое или шербет
      • Яйца **

      Продукты питания для ограничения

      • Молоко и молочные продукты с высоким содержанием жира, такие как:
        • Цельное молоко
        • Обычное мороженое или шербет
      • Молоко и молочные продукты с лактозой (если у вас понос после их употребления)

      * Если у вас диарея после употребления этих продуктов, попробуйте вместо них немолочное молоко, сыр или йогурт без содержания лактозы.

      ** Пробуя яйца, начните с небольшого количества (например, 1 яйца). Когда вы открываете сумку, яйца могут вызывать неприятный запах (запах).

      Мясо и белки

      Продукты, которые нужно включить в свой рацион

      • Постные животные белки, такие как:
        • Мясо без видимого жира
        • Мясо птицы без кожи
        • Рыба *
      • Гладкое ореховое масло (например, сливочное арахисовое масло) *

      Продукты питания для ограничения

      • Продукты с высоким содержанием жира, например жареное мясо, птица или рыба
      • Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как сушеные или консервированные бобовые (фасоль)

      * Пробуя рыбное и ореховое масло, начинайте с небольшого количества.Эти продукты могут вызывать запах, когда вы открываете сумку.

      Зерна

      Продукты, которые нужно включить в свой рацион

      Продукты с низким содержанием клетчатки, например:

      • Белый хлеб, макароны и рис
      • Бублики, булочки и крекеры из белой или очищенной муки
      • Крупы из белой или очищенной муки, такие как Пшеничные сливки ® , Рис Chex ® и Рис Krispies ®

      Продукты питания для ограничения

      Продукты с высоким содержанием клетчатки, например:

      • Цельнозерновые, такие как цельнозерновой хлеб, коричневый рис, хлопья с отрубями, киноа и гречиха
      Овощи

      Продукты, которые нужно включить в свой рацион

      Продукты с низким содержанием клетчатки, например:

      • Хорошо прожаренные овощи без кожи и семян, такие как очищенный картофель, очищенные кабачки с удаленными семенами и очищенные помидоры с удаленными семенами
      • Салат-латук
      • Сок овощной фильтрованный

      Продукты питания для ограничения

      • Продукты с высоким содержанием клетчатки, например сырые овощи (кроме салата)

      Продукты, которых следует избегать

      • Продукты, которые могут вызвать закупорку илеостомы, например кукуруза

      Некоторые овощи могут вызывать у некоторых людей газ или запах.Если какой-то овощ вызывает газ или запах, не ешьте его. Прочтите раздел «Рекомендации по решению распространенных проблем» для получения дополнительной информации.

      Фрукты

      Продукты, которые нужно включить в свой рацион

      Продукты с низким содержанием клетчатки, например:

      • Фруктовый сок без мякоти (кроме сока чернослива и виноградного сока)
      • Вареные очищенные фрукты (например, вареные очищенные яблоки)
      • Консервы фруктовые (кроме ананаса)
      • Плоды с толстой кожицей.Примеры включают:
        • Мягкие дыни, такие как арбуз и падь
        • Оранжевый без мембраны (тонкая прозрачная или белая часть вокруг каждой оранжевой секции)
        • Спелый банан *

      Продукты питания для ограничения

      Продукты с высоким содержанием клетчатки, например:

      • Сырые фрукты
      • Чернослив
      • Виноградный сок

      Продукты, которых следует избегать

      В первые 3-4 недели после операции избегайте сырых фруктов с кожурой, например:

      • Яблоки
      • Клубника
      • Черника
      • Виноград

      Эти плоды могут вызвать засорение.

      * В течение первых 3–4 недель после операции не ешьте более 1 небольшого спелого банана в день. Слишком много бананов может вызвать закупорку. Для получения дополнительной информации прочтите раздел «Предотвращение закупорки илеостомы».

      Жиры

      Продукты, которые нужно включить в свой рацион

      • Блюда, приготовленные с небольшим содержанием жира (например, оливковое или рапсовое масло)

      Продукты питания для ограничения

      • Продукты с высоким содержанием жира, например жареные продукты

      При употреблении жиров начните с небольшого количества.Жиры могут вызывать дискомфорт.

      Напитки

      Напитки, которые следует включить в свой рацион

      • Вода
      • Кофе или чай без кофеина
      • Напитки негазированные
      • Спортивные напитки (например, Gatorade ® и Powerade ® )
      • Напитки для регидратации (например, Pedialyte ® или домашний напиток для регидратации)

      Напитки до лимитов

      • Газированные напитки, поскольку они могут выделять газ
      • Напитки алкогольные

      Чтение этикеток с фактами о питании

      Вы можете узнать количество клетчатки в вашей пище, посмотрев на этикетку Nutrition Facts (см. Рисунок 1).Этикетки с информацией о питании могут помочь вам сравнить информацию о пищевой ценности различных продуктов.

      Рис. 1. Информация о клетчатке на этикетке с данными о пищевой ценности.

      Добавление продуктов в рацион

      После операции у вас может появиться пищевая непереносимость, которой у вас не было до операции. Пищевая непереносимость - это когда употребление определенного вида пищи вызывает неприятные симптомы, такие как диарея, вздутие живота, газы или запах.Иногда непереносимость пищи проходит по мере заживления толстой кишки.

      Когда вы снова добавляете продукты в свой рацион, вводите их по одному. Если какой-то конкретный продукт вызывает неприятные симптомы, не ешьте его в течение нескольких недель, а затем попробуйте снова. Нет двух людей, которые одинаково реагируют на еду. На собственном опыте вы узнаете, каких продуктов следует избегать.

      Для получения дополнительной информации о борьбе с пищевой непереносимостью и другими распространенными проблемами прочтите раздел «Рекомендации по решению общих проблем».

      Продукты с высоким содержанием клетчатки

      Во время вашего первого приема после операции (примерно через 2 недели после операции) ваш врач скажет вам, можете ли вы начать постепенно возвращать в свой рацион продукты с высоким содержанием клетчатки. Это поможет сделать стул более объемным (более твердым).

      Когда вы начинаете добавлять в свой рацион продукты с высоким содержанием клетчатки, делайте это постепенно, добавляя по одному продукту за раз. Убедитесь, что вы пьете достаточно жидкости. Старайтесь выпивать от 8 до 10 стаканов (по 8 унций) каждый день.

      Вернуться наверх

      Предотвращение обезвоживания

      При илеостомии вы теряете гораздо больше соли, калия и воды, чем обычно.Это может привести к обезвоживанию.

      В течение дня следите за тем, сколько жидкости вы выпиваете (количество потребляемой жидкости) и сколько жидкости выходит из вашей илеостомы (объем вашей стомы). Запишите количество потребляемой жидкости и объем илеостомии. Вы можете использовать таблицу в журнале приема жидкости и вывода стомы. Перед выпиской из больницы медсестра / медбрат даст вам мерный стаканчик.

      Обратитесь к врачу, если ваша продукция превышает 1000 миллилитров (около 34 унций) в день или является водянистой.Они могут порекомендовать пищевые добавки с клетчаткой или лекарства.

      Признаки обезвоживания

      Обезвоживание даже в течение менее 24 часов может привести к почечной недостаточности.

      Если у вас есть какие-либо из перечисленных ниже признаков обезвоживания, немедленно обратитесь к врачу. Если это после 17:00, в выходные или праздничные дни, позвоните по телефону 212-639-2000 и попросите дежурного врача (прикрывающего) вашего врача.

      • Головокружение
      • Темная моча янтарного цвета (моча)
      • Головная боль
      • Мышечные судороги
      • Сухость во рту или потрескавшиеся губы
      • Мочеиспускание (моча) меньше обычного
      • Чувство жажды больше обычного
      • Учащенное сердцебиение (учащенное нерегулярное сердцебиение)
      • Потеря аппетита
      • Опорожнение мешка для стомы чаще обычного (например, каждый час)

      Рекомендации по предотвращению обезвоживания

      Следуйте приведенным ниже инструкциям, чтобы избежать обезвоживания.

      • Старайтесь выпивать от 8 до 10 стаканов (около 2 литров) жидкости каждый день.
        • Не пейте больше 4 унций (½ стакана) жидкости во время еды. Не пейте жидкости за 1 час до и через 1 час после еды. Это делает ваш кишечник более объемным.
        • Важно продолжать пить много жидкости, даже если ваш кишечник водянистый. Употребление меньшего количества жидкости не уменьшит водянистость кишечника и может привести к обезвоживанию.
      • Пейте спортивные напитки (такие как Gatorade ® или Powerade ® ) и растворы для пероральной регидратации (например, Pedialyte ® ), особенно если ваша илеостомия высока (более 1000 миллилитров (около 34 унций) в день) .Эти напитки помогут быстро восполнить потерю жидкости. Если у вас нет спортивных напитков или растворов для пероральной регидратации, вы можете приготовить их самостоятельно, следуя приведенному ниже рецепту.
        • 4 стакана (32 унции, что составляет около 1 литра) воды
        • 1 чашка (8 унций) апельсинового сока
        • 8 чайных ложек сахара
        • 1 чайная ложка соли
        Выложите все ингредиенты в чашку с крышкой. Хорошо взболтать, чтобы сахар и соль растворились.
      • Ограничьте или избегайте следующих продуктов и напитков.Они могут вызвать диарею или водянистый стул, что повышает вероятность обезвоживания.
        • Ограничьте потребление жидкостей с кофеином (например, чая и кофе с кофеином) и жидкостей с высоким содержанием жира (например, обычного молока) до 1 чашки (8 унций) в день.
          • Если вы пьете кофе, выбирайте темную обжарку вместо легкой. Кофе темной обжарки обычно содержит меньше кофеина, чем кофе светлой обжарки, потому что в процессе обжарки теряется некоторое количество кофеина.
        • Ограничьте употребление алкоголя в течение первых 3 недель после операции.Алкоголь может вызвать потерю жидкости. Для получения дополнительной информации поговорите со своим лечащим врачом.
        • Избегайте сладких напитков, таких как соки и газированные напитки. Если вы хотите пить сок, выберите 100% фруктовый сок и разбавьте его, добавив 1 часть воды к 1 части сока, чтобы снизить содержание сахара (например, 4 унции сока, смешанные с 4 унциями воды).
        • Избегайте искусственных подсластителей, таких как сорбит и маннит. Искусственные подсластители часто встречаются в напитках без сахара, конфетах, жевательной резинке и леденцах от кашля.

      • Ешьте продукты, содержащие электролиты. Электролиты, такие как натрий и калий, могут помочь предотвратить обезвоживание. В таблице ниже приведены примеры продуктов с высоким содержанием натрия и калия.

        Продукты с высоким содержанием натрия Продукты с высоким содержанием калия
        • Бульон
        • Пахта
        • Супы-пюре консервированные
        • Сыр
        • Готовые или переработанные пищевые продукты в упаковке (например, телевизионные обеды)
        • Крекеры соленые
        • Крендели соленые
        • Соевый соус
        • Соль поваренная
        • Томатный сок
        • Бананы
          • Не ешьте более 1 небольшого спелого банана в день в течение первых 3-4 недель после операции.Переедание может вызвать закупорку илеостомы.
        • Брокколи
        • Кокосовая вода
        • Цыпленок, рыба и телятина
        • Апельсины без косточек и оболочки (тонкая прозрачная или белая часть вокруг каждой дольки)
        • Апельсиновый сок без мякоти
        • Картофель без кожи
        • Соевое молоко
        • Томатный или овощной суп
        • Турция
        • Йогурт
      Вернуться наверх

      Предотвращение закупорки илеостомии

      Илеостомическая закупорка (также называемая непроходимостью кишечника) - это когда кишечник частично или полностью заблокирован.Это может быть вызвано пищей, рубцовой тканью или заворотом кишечника. Если у вас заблокирована илеостома, пища, жидкости и газы не смогут проходить через кишечник, как обычно.

      Если в стоме нет газов или испражнений в течение 6 часов и у вас возникают спазмы, боль, тошнота (ощущение, что вас вот-вот вырвет) или все три, немедленно позвоните в медицинскую бригаду. Это признаки закупорки илеостомы.

      Рекомендации по предотвращению закупорки илеостомии

      Следуйте приведенным ниже инструкциям, чтобы предотвратить блокировку илеостомы.

      • Если у вас судороги, боль или тошнота, попробуйте следовать приведенным ниже советам. Они могут помочь продвижению пищи и газов по кишечнику. Не забудьте позвонить своему врачу, если у вас не было газов или дефекация в течение 6 часов.
        • Примите теплую ванну, чтобы расслабить мышцы живота (мышцы живота).
        • Измените положение, например подтяните колени к груди, когда вы лежите.
        • Не принимайте слабительное. Это может усугубить проблему.Перед приемом любых лекарств проконсультируйтесь с врачом.
      • Избегайте употребления следующих продуктов. Они могут вызвать закупорку илеостомы.
        Продукты, которые могут вызвать закупорку илеостомы
        • Яблоки с кожурой
        • Ростки фасоли
        • Капуста сырая
        • Сельдерей
        • Китайские овощи
        • Кукуруза
        • Огурец
        • Сухофрукты
        • Виноград
        • Зеленый перец
        • Грибы
        • Орехи
        • Горох
        • Попкорн
        • Приправы и оливки
        • Салат зелень
        • Семена и орехи
        • Шпинат
        • Кожура овощей и фруктов
        • Цельнозерновые

      Вернуться наверх

      Руководство по решению общих проблем

      В этом разделе приведены рекомендации по изменению диеты для решения общих проблем.Вам не нужно следовать этим правилам, если у вас нет перечисленных проблем.

      Если перед операцией определенные продукты вызывали дискомфорт, они все равно будут вызывать дискомфорт после операции.

      Диарея

      Диарея - жидкий или водянистый стул более 4 раз в день. Диарею могут вызывать:

      • Определенные продукты
      • Пропуск приема пищи
      • Пищевое отравление
      • Инфекция в кишечнике
      • Антибиотики и прочие рецептурные препараты
      • Закупорка кишечника

      Если у вас диарея, следуйте приведенным ниже инструкциям.

      • Обратитесь к своему врачу. Они могут дать вам лекарство, чтобы помочь.
      • Выпивайте от 8 до 10 стаканов жидкости в течение дня. Пейте спортивные напитки (например, Gatorade или Powerade) или раствор для пероральной регидратации (например, Pedialyte), если можете.
      • Избегайте следующих продуктов и напитков. Они могут вызвать диарею.
        Продукты, которые могут вызвать диарею
        • Алкоголь (например, пиво и вино)
        • Отруби
        • Брокколи
        • Брюссельская капуста
        • Капуста
        • Напитки с кофеином (особенно горячие)
        • Шоколадный
        • Кукуруза
        • Продукты питания с искусственными подсластителями (такими как маннит, сорбит и ксилит)
        • Жареное мясо, рыба и птица
        • Фруктовый сок (например, сливовый, яблочный, виноградный и апельсиновый соки)
        • Зеленые листовые овощи
        • Продукты с высоким содержанием жира
        • Продукты с высоким содержанием сахара
        • Бобовые (например, вареные или сушеные бобы)
        • Солодка
        • Молоко и молочные продукты с лактозой для людей с непереносимостью лактозы
        • Орехи или семена
        • Горох
        • Острые продукты
        • Косточковые (например, абрикосы, персики, сливы и чернослив)
        • Консервы или сухофрукты «Без сахара»
        • Помидоры
        • Зелень репы
        • Цельнозерновые (например, пшеничный хлеб)

      • Ешьте больше следующих продуктов.Они могут способствовать сгущению дефекации.
      Продукты, способствующие сгущению кишечника
      • Яблочное пюре
      • Бананы
      • Ячмень *
      • Рис белый вареный
      • Сыр
      • Сливочно-ореховое масло (например, арахисовое масло)
      • Маршмеллоу
      • Овсянка *
      • Макаронные изделия
      • Картофель без кожи
      • Крендели
      • Крекеры соленые
      • Тапиока
      • Белый хлеб
      • Йогурт

      * Эти продукты являются цельнозерновыми.Если у вас диарея, их можно есть, потому что они могут способствовать сгущению кишечника.

      Запор

      Запор - это менее 3 испражнений в неделю, жесткое опорожнение кишечника, затрудненное опорожнение кишечника или все 3. Запор может быть вызван следующими причинами:

      • Некоторые обезболивающие
      • Некоторые лекарства от тошноты
      • Недостаточно клетчатки
      • Недостаточная физическая нагрузка
      • Недостаточно жидкости

      Если у вас запор, следуйте приведенным ниже инструкциям.

      • Обратитесь к своему врачу. Они могут дать вам лекарство, чтобы помочь.
      • Попробуйте пить горячую воду с лимоном или лимонным соком, кофе или сливовый сок.
      • Делайте легкие упражнения (например, ходите), если можете.
      • Спросите своего врача, поможет ли вам употребление продуктов с высоким содержанием клетчатки или пищевых добавок.

      Газ и запах

      В течение первых нескольких недель после операции газ в сумке и запах, когда вы открываете сумку, являются нормальным явлением.У вас может быть больше газов, если вам сделали роботизированную операцию.

      Если у вас проблемы с газом или запахом, попросите совета у медсестры по лечению ран, стомы и удержания мочи. Вы также можете следовать приведенным ниже инструкциям.

      • Избегайте следующих вещей. Они могут вызвать газообразование.
        • Жевательная резинка
        • Напиток через трубочку
        • Табак для курения или жевания
        • Слишком быстрое питание
        • Пропуск приема пищи
      • Спросите своего врача или медсестру, можете ли вы принимать безрецептурные лекарства, такие как Beano ® или симетикон, перед едой, чтобы предотвратить образование газов.
      • Ешьте меньше следующих продуктов. Они могут вызывать газ, запах или и то, и другое.
        Продукты, которые могут вызывать газ, запах или и то, и другое
        • Спаржа
        • Алкоголь, особенно пиво
        • Брокколи
        • Брюссельская капуста
      .

      Смотрите также

Свежие записи
Июнь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930