Щелочная или кислая моча


pH мочи: норма кислотности, причины кислой, щелочной реакции мочи

PH мочи показывает состояние физических свойств жидкости, выделяемой при работе почек. С помощью этого показателя определяют ионы водорода, содержащиеся в урине. Баланс щелочи и кислоты позволяет составить картину состояния здоровья. Щелочная или кислая реакция мочи помогает в постановке диагноза.

Свойства мочи

С помощью урины выделяются продукты метаболизма. Ее образование осуществляется в нефронах в момент фильтрации плазмы и крови. Моча включает в себя 97 % воды, оставшиеся 3% – это соли и азотистые вещества.

Необходимый показатель pH жидкостей организма поддерживается почками за счет выведения ненужных веществ и задержки элементов, принимающих участие в важных обменных процессах.

Выводящиеся вещества имеют кислотно-щелочные характеристики. Когда содержится большое количество кислотных частиц, образуется кислая моча (уровень pH опускается ниже 5). Норма pH урины – слабокислая реакция (5–7). В случае преобладания щелочных свойств, формируется щелочная моча (pH около 8). Если показатель равняется 7 – это баланс в урине щелочных и кислых веществ (нейтральная среда).

Что означает кислый или щелочной баланс? Он свидетельствует о степени эффективности процесса переработки минералов, отвечающих за уровень кислотности. В ситуации с превышением показателя мочи pH происходит нейтрализация кислоты за счет минералов, находящихся в костях и органах. Это означает, что в рационе преобладают мясные продукты и недостает овощей.

Кислотность pН в норме

Кислотность мочи зависит от многих факторов. Большое содержание в еде белков животного происхождения вызывает переполненность урины кислотой. Если же человек предпочитает растительную пищу, молочные продукты, определяется щелочная среда.

В норме реакция мочи не обязательно должна быть нейтральная, она определяется в рамках от 5 до 7. Показатели кислотности могут иметь небольшие отклонения, например, pH 4,5–8 считается нормальным явлением при условии, что оно кратковременно.

Норма ночью составляет не более 5,2 единиц. Ранним утром натощак присутствуют низкие показатели pH (максимум до 6,4), вечером – 6,4-7, что считается обычным явлением.

Нормальные показатели pH у мужчин, женщин и детей имеют незначительные отличия. Ввиду частого употребления мужчинами белковой еды повышается уровень кислотности урины. В моче при беременности нормой считают кислотность 5–8.

Нормальная кислотность у детей зависит от возраста. Реакция мочи у новорожденного ребенка нейтральная по причине употребления грудного молока. У недоношенных детей отмечается незначительное закисление мочи. У ребёнка на искусственном вскармливании низкий уровень кислотности. У детей, в меню которых уже введен прикорм, кислотность мочи в среднем 5–6 единиц.

Анализ мочи

Поставить диагноз намного проще с лабораторным анализом мочи. Его повторное проведение назначают при перенесенной инфекционной болезни. В случае проблем с эндокринной системой, почками анализ pH мочи оказывается незаменимым. При мочекаменном недуге pH в анализе мочи может рассказать о виде камней. К примеру, мочекислые камни появляются при pH урины ниже 5,5. В то же время формирование оксалатных камней происходит при PH 5,5−6,0, фосфатных – при щелочной реакции мочи ( выше 7 единиц).

Для определения pH проводится лабораторное исследование мочи (ОАМ), которое позволяет позволяет охарактеризовать не только урину, но и провести микроскопическое изучение осадка.

Более точное представление о работе почек дает титрационная (титруемая) кислотность мочи. Титрование – один из лабораторных методов исследования урины.

Чтобы анализ мочи показал максимально точный результат, необходимо соблюдать некоторые правила перед его проведением. Для определения pH в моче за несколько дней до сбора материала стоит отказаться от приема некоторых медпрепаратов, травяных настоев и отваров, алкоголя и других продуктов, влияющих на состав урины.

За 1 день до сбора мочи исключить из меню яркие овощи и фрукты. Во время месячных у женщин меняется состав мочи – врачи не рекомендуют в этот период делать анализ.

Перед сбором урины тщательно вымываются половые органы. Самые точные результаты будут получены только при исследовании материала собранного утром.

Как определить pH в домашних условиях?

Измерить состояние кислотно-щелочного баланса сегодня можно даже самостоятельно дома. Для определения pH мочевой жидкости можно использовать:

  • лакмусовую бумагу,
  • метод Магаршака,
  • бромтимоловый синий индикатор,
  • индикаторные тест полоски.

Выяснить уровень pH первым методом можно просто поместив в исследуемую жидкость лакмусовую бумагу. Конкретное значение кислотности этот метод не позволяет определить.

Способ Магаршака для определения кислотности мочи – это использование специально приготовленного индикатора на основе двух объемов раствора спирта красного нейтрального с концентрацией 0,1% и одного объёма спиртового раствора синего метиленового с такой же концентрацией. Затем 2 мл мочи смешивают с 1 каплей полученного индикатора. По цвету образовавшейся смеси определяют приблизительное содержание PH.

Бромтимоловый синий индикатор для измерения кислотности готовится путем смешивания 0,1 г растертого индикатора с 20 мл подогретого этилового спирта. Полученную смесь охлаждают, разводят при помощи воды до 100 мл. Затем 3 мл мочи соединяют с каплей индикатора и оценивают результат по полученному цвету.

Перечисленные выше индикаторы требуют некоторых затрат времени. В сравнении с ними более простым и доступным методом измерения pH считаются индикаторные полоски. Этот способ используется как дома, так и во многих лечебно-профилактических центрах. Полоски для определения pH помогают выяснить реакцию мочи в пределах от 5 до 9 единиц.

Однако индикаторные тест-полоски не такие точные, как специальный прибор – иономер.

Причины закисления мочи

Повышенная кислотность мочи (ацидурия) начинается от pH 5 и ниже. Кислая среда считается подходящей для развития патогенных микроорганизмов. Причины бывают следующими:

  • особенности рациона (мясные продукты повышают кислотность),
  • подагра, лейкозы, мочекислый диатез и прочие патологии, которые вызывают ацидоз,
  • активная физическая деятельность, проживание в жаркой местности, работа в горячем цеху и т.д.
  • долгое голодание, недостаток углеводов,
  • алкоголизм,
  • медпрепараты, повышающие кислотность,
  • стадия декомпенсации во время сахарного диабета,
  • почечная недостаточность, которая имеет сильно выраженный болевой синдром,
  • аллергические проявления у детей.

Причины снижения кислотности

Почему может происходить щелочная реакция мочи? Понизить кислотность (состояние под названием алкалурия, когда наблюдается высокий pH) могут различные факторы. К примеру, такое происходит при резком изменении меню. Также это может указывать на сбой работы почечного механизма регуляции кислотности из-за тубулярного ацидоза. Подтвердить это возможно, исследуя мочу в течение нескольких дней.

Другие причины, по которым может наблюдаться защелачивание мочи:

  • преобладание в меню растительной пищи, употребление щелочной минеральной воды и других продуктов, которые могут уменьшить кислотность,
  • инфекции системы мочевыведения,
  • сильная рвота,
  • болезни желудка,
  • заболевания щитовидной железы, надпочечников и т.д.,
  • рахит,
  • послеоперационный период (значения щелочного баланса могут значительно повышаться),
  • выделение фенобарбитала через почки.

Ощелачивание мочи сопровождается слабостью, головными болями, тошнотой и т.д. Если не удается нормализовать кислотно-щелочной баланс, исключив из рациона продукты, снижающие кислотность, стоит обратиться за помощью к врачу. Слабокислая среда, значительно превышающая норму, подходит для развития патогенных микроорганизмов.

Как нормализовать кислотно-щелочной баланс?

У здорового человека кислотно-щелочной баланс держится в рамках 6 — 7. Если по какой-то причине этот баланс сдвинулся, стоит обратиться за помощью к врачу. Дело в том, что pH влияет на активность бактерий – кислотность может как снижать, так и повышать патогенность микроорганизмов. В связи с этим у медикаментов наблюдается различная степень эффективности.

Врач поможет выяснить, что спровоцировало неприятные симптомы, обнаружит очаг возникновения болезни и назначит подходящее лечение, а также подскажет, как снизить или повысить pH. Своевременная диагностика позволит сделать терапию максимально эффективной.

На фоне борьбы с недугом, который привел к смещению баланса кислоты и щелочи в организме, необходимо прекратить поступление вредных веществ. Из рациона исключается жирное мясо, колбасы, консервы, сахар, манная крупа. Хороший обмен веществ возможен при поступлении в организм достаточного количества кислот и щелочей.

Кислотосодержащими продуктами является нежирное мясо, рыба, сыр. Поставка щелочей в организм происходит за счет овощей, зелени, фруктов, ягод, понижающих кислотность. Поэтому нормализация КЩБ возможна, если правильно сочетать виды продуктов и их количество. Согласно золотому правилу диета у людей с проблемными показателями кислотности урины должна на 80% состоять из щелочеобразующих продуктов и на 20% – из кислотообразующих.

Загрузка...

Анализ мочи на кислотность (pH): нормы, причины отклонений

Общее состояние здоровья, наличие тех или иных патологий можно оценить с помощью анализа мочи. Кислотность мочи определяется показателем pH и показывает насколько жидкостная среда мочи щелочная или кислая. Отклонение от уровня кислотности нормальных значений свидетельствует о протекающем в организме патологическом процессе. Что влияет на понижение или повышение кислотности мочи? Как диагностировать состояние? Какие причины и следствия дисбаланса pH мочи?

Что показывает кислотность мочи (pH мочи)

Почки отвечают за вывод с мочой токсинов, шлаков, попавших в организм. Кислотность мочи непременно проверяется при проводимом лабораторном анализе. Показатель кислотности, он же pH мочи, позволяет оценить состояние здоровья человека, наличие заболеваний.

На кислую реакцию мочи оказывает влияние концентрация водородных ионов.

Почки – главный регулятор кислотного баланса. Орган помогает вывести из организма избыток ионов водорода.

Какими должны быть нормы pH? Получившийся результат 5-7 означает норму; до 4,5 – моча кислая; выше 7,5 – щелочная реакция мочи.

За состав и кислотность органических растворов отвечают входящие в их состав водородные заряженные частицы, а также его взаимодействие с натрием, кальцием, калием, магнием. РH показывает в каком соотношении находятся водородные и гидроксильные ионы в моче. Количество микроэлементов в физиологических жидкостях изменяется на протяжении суток.

На это оказывает влияние то, какие соединения образуются в ходе обмена веществ. При распаде разных продуктов значение pH сдвигается в сторону, становясь более кислым или, наоборот, щелочным.

Какие факторы определяют реакцию мочи

Кислая среда в моче становится возможной в результате нарушения обмена веществ, водного баланса, развития заболевания в организме. Рацион влияет на среду (кислую или щелочную) следующим образом:

  • много углеводов, растительной пищи, молочных продуктов делает выделения более щелочными;
  • концентрация жиров, потребление белковой пищи животного происхождения обеспечивает более кислую среду.

Рацион влияет на среду (кислую или щелочную).

Недостаточное потребление жидкости замедляет гидролиз, делает урину более концентрированной. Кислотность мочи обычно повышена у пациентов, страдающих сахарным диабетом. Выявление при анализе мочи кетоновых тел означает пониженный уровень pH.

О присутствии паразитов свидетельствует появившийся странный цвет выделений, сопровождаемый кислым запахом. При метаболических нарушениях подобная симптоматика отсутствует, меняется состав жидкости, концентрация в ней тех или иных минеральных элементов.

Среди факторов, объясняющих, почему повышается или понижается pH мочи: неправильные питание, повышенное образование желудочного сока, патологические нарушения в каналах почек, прием медикаментов, пищевых добавок БАДов. Патологические состояние, влияющие на pH мочи и крови:

  • инфекции, обширные воспаления мочевыделительной системы;
  • приобретенные и наследственные патологии почек;
  • снижение иммунитета.

Кислая реакция мочи

Увеличение количества органических соединений, понижающих уровень pH, делает мочу кислой. Это означает избыточную концентрацию таких соединений: молочная, дельта-аминолевулиновая, ацетоуксусная, желчная, ванилилминдальная кислота, аминокислоты.

Причины повышенной кислотности мочи:

  • физическая активность;
  • шоковое состояние в результате ожогов, полученных травм;
  • длительное злоупотребление алкоголем;
  • вегетарианство;
  • голодание, строгая диета;
  • ацидоз;
  • системные эндокринные нарушения;
  • декомпенсированный сахарный диабет;
  • аллергия;
  • патологии функционирования почек.

Щелочная среда мочи

Возникает, когда значение pH повышено. Причинами могут стать врожденные или приобретенные заболевания желудочно-кишечного тракта, щитовидки, надпочечников, инфекции мочевыделительных органов, длительное преобладание в рационе исключительно растительных продуктов, сильная рвота, рахит, период восстановления после перенесенной операции. Щелочная моча выявляется, одновременно с диагностированием таких патологических процессов:

  • канальцевый ацидоз;
  • очечная недостаточность;
  • нарушения выделения желудочного сока;
  • инфекции мочевыводящих органов;
  • пилорическая непроходимость;
  • респираторный алкалоз.

Снижение кислотности мочи способствует развитию патогенной микрофлоры. К симптоматике основного недуга обычно присоединяются головные боли, тошнота, общая слабость.

Как определяется pH мочи в лаборатории

Общий анализ мочи оценивает не только характеристики жидкости, но и состав осадка. Врач обязан назначить анализ для постановки провоцирующего изменения состава мочи диагноза, а также повторно после выздоровления от инфекционной болезни.

PH мочи покажет эндокринные нарушения, наличие в почках песка и камней. Пониженная кислотность мочи (ниже 5,5) становится причиной формирования мочекислых камней. PH мочи 5,5-6,0 чревато появлением оксалатных образований, более 7 – фосфатных почечных камней. Такой лабораторный метод, как титрование дает более точный результат кислотности.

Большое значение на точность результата имеют подготовительные меры и правила сбора мочи. Для точного значения нужна средняя порция мочи, которую собирают в утреннее время натощак. Внешние половые органы обязательно тщательно обмыть перед сбором. Биоматериал собирается в очищенную емкость из стекла или пластиковый контейнер, который нужно доставить в лабораторию в течение ближайших часов.

Двое-трое суток до анализа мочи не стоит употреблять алкогольные напитки, травяные чаи, медицинские препараты, особенно мочегонные. В период менструации мочи сдавать на исследование не рекомендуется. За сутки до анализа мочи из питания исключаются фрукты и овощи яркой окраски.

Как самостоятельно определить кислотность мочи

При серьезных нефрологических патологиях нужен постоянный контроль, регулирование кислотно-щелочного баланса. Особенно важно своевременно отреагировать на изменение состава мочи при мочекаменной болезни, хронической почечной недостаточности. Существуют методы, с помощью которых измерить кислотность мочи можно самостоятельно дома. Результат хоть и примерный, но его получают в течение нескольких минут.

Метод Магаршака

Необходимо провести подготовку индикатора. Для этого две части 0,1% спирта смешивают с одной частью раствора синего метиленового. Моча берется в количестве 2 мл и смешивается с 1 каплей приготовленной смеси. Результат оценивается по изменению цвета индикатора. Содержание кислоты определяется приблизительно.

Тест-полоски

Они продаются в аптечной сети. Индикатор следует опустить в свежесобранную утреннюю мочу. Необходимое время для реакции составляет несколько секунд. Это нужно уточнить в прилагаемой инструкции к полоскам для определения pH мочи. У разных производителей оно может отличаться.

Изменившийся цвет полоски покажет, какой уровень кислотности мочи. Диапазон значений указан на упаковке с тестовыми индикаторами. Несоблюдение времени для реакции покажет ложный результат. Полоски портятся от соприкосновения с воздухом. Упаковку следует плотно закрывать. Для отслеживания динамики изменений pH измерять его нужно в одно и то же время суток, желательно утром.

Лакмус для определения уровня кислотности мочи

Лакмус помещается в биоматериал. При изменении цвета индикатора можно понять различные степени реакции его на раствор. Если полоска меняет цвет на красный — реакция кислая. Синий лакмус означает присутствие большого количества щелочей. При нейтральной среде биоматериала полоска остается того же цвета.

Как привести кислотность мочи в норму

Перед тем, как начать лечение и нормализовать показатель, необходимо диагностировать, что привело к отклонениям. Перед лечением обязательно проводится дополнительное обследование. Пациенту приписывается комплекс препаратов, направленных на избавление от основного заболевания. Дополнительно составляется диета, которая помогает нормализовать соотношение кислотной и щелочной среды.

Некоторые факторы устраняются изменением питания, оптимизацией физических нагрузок. Можно ли понизить кислотность мочи с помощью изменения рациона? Пища должна быть разнообразной, важно сократить потребление белков, а повысить количество употребляемых продуктов, имеющих отрицательное или нейтральное влияние на кислотно-щелочное соотношение.

Разработан медицинский метод PRAL для расчета, с какой потенциальной нагрузкой могут работать почки. Он помогает оценить и оптимизировать количество употребляемого белка.

Нулевой PRAL Отрицательный PRAL
  • молочные продукты;
  • огурцы;
  • масла растительного происхождения;
  • чай;
  • мед;
  • пиво.
  • фрукты;
  • овощи;
  • кофе;
  • фруктовые соки;
  • изюм;
  • зелень;
  • грибы;
  • вино.

Влияют на повышение кислотности продукты, считающиеся кислотосодержащими. При их переваривании концентрация кислот в выделениях увеличивается. Это сыры, мясные изделия, яйца, сахар, консервы, манка, цитрусовые фрукты. Их потребление нужно минимизировать. Основное правило диеты: 20% — кислотообразующих продуктов в рационе, 80% — щелочеобразующих.

Кислая моча часто диагностируется у людей с лишним весом. Тогда диета назначается не только с целью нормализовать pH, но и для общего снижения массы тела. Обязательно пить не менее 2-х литров чистой воды в день. Лучше, если это будет щелочная вода, обогащенная минералами – магнием, калием.

Щелочная моча: возможные причины и что делать

Анализ урины часто применяется для диагностики заболеваний. Кислотно-щелочной показатель выступает важным критерием. Иногда в результате лабораторного исследования можно увидеть, что моча щелочная.

Щелочная моча что это

У здорового человека уровень рН в норме варьируется от 5,3 до 6,5. Реакция мочи при этом кислая либо слабокислая. Щелочная урина – это когда рН превышает отметку 7. Такой результат теста показывает то, что в организме не все в порядке. Иногда причина состоит в особенностях питания. В медицине сдвиг реакции мочи в щелочную сторону называется алкалурией.

Причины щелочной реакции

Причинами того, что урина становится щелочной, являются такие патологии:

  • Диарея.
  • Интоксикационный процесс в организме.
  • Гипервентиляция легких.
  • Повышенная кислотность желудка.
  • Уретеросигмоидостомия.
  • Дефицит калия.
  • Почечная недостаточность хронической формы.
  • Вирусные болезни.
  • Недостаток хлора в организме.
  • Дыхательный или почечный алкалоз (ацидоз)
  • Астма.
  • Наличие бактерий в путях мочевыделения.
  • Туберкулез.
  • Гайморит.
  • Заболевания надпочечников.
  • Распад опухоли мочевого пузыря либо почек.
  • Воспалительные патологии (пиелонефрит, уретрит, воспаление тройничного лицевого нерва)
  • Фистулы поджелудочной железы.
  • Гематурия.
  • Хронические болезни мочеполовой сферы острого типа течения.
  • Гиперфункция паращитовидной железы.

Если реакция мочи изменилась в результате описанных выше причин, игнорировать результаты анализа нельзя. Чтобы избежать прогрессирования заболевания, стремительного ухудшения самочувствия, необходимо вовремя начать лечение.

Причины у взрослых и детей

Не всегда причина ощелачивания урины заключается в наличии нарушений в работе органов и систем. Иногда моча становится щелочной при ведении определенного образа жизни, неправильном режиме питания, нарушении водного баланса.

У взрослых и детей может повышаться рН при:

  • Преобладании в рационе белка растительного происхождения, молока,
  • Дефиците жидкости в организме из-за недостаточного употребления воды, рвоты или диареи.
  • Сильных физических нагрузках.
  • Приеме большого количества минеральной воды с щелочными компонентами на протяжении нескольких дней до сдачи мочи на анализ.
  • Умственном переутомлении.
  • Снижении скорости протекания химических реакций.
  • Отсутствии мясных блюд в ежедневном меню. Алкалурия часто наблюдается у тех, кто практикует вегетарианство.

После устранения фактора, вызвавшего повышение рН урины, результаты анализа приходят в норму. Стойкое ощелачивание свидетельствует о наличии патологии.

Поэтому, если после корректировки рациона питания, принятия мер по восстановлению водно-щелочного баланса, ситуация не изменилась, нужно пройти дополнительную диагностику. У женщин часто реакция мочи смещается в сторону щелочи при беременности (когда наблюдается сильный токсикоз).

Иногда из-за допущения ошибок во время забора биологической жидкости, результат исследования оказывается ложным. Поэтому если есть сомнения касательно правильности сбора мочи, лучше пересдать анализ.

Что делать

Первое, что нужно сделать, если результат общего анализа показал щелочную реакцию урины, это посетить врача. Доктор проведет опрос касательно наличия неприятных симптомов, хронических патологий. Также специалист поинтересуется рационом питания пациента.

Если есть основания предполагать наличие заболевания, тогда назначают пройти дополнительную диагностику. Например, для исключения или подтверждения диагноза пиелонефрит, надо сдать общий анализ крови, бакпосев урины, тест мочи по Нечипоренко, пройти УЗИ почек и экскреторную урографию. Если есть вероятность онкологии, врач рекомендует больному МРТ и КТ, тесты на онкомаркеры, УЗИ.

Часто ощелачивание урины – это предвестник начинающейся болезни, когда симптоматика еще отсутствует или проявляется слабо. Чтобы выявить наличие воспаления в определенном органе назначают ультразвуковую диагностику и анализ крови.

После установки причины щелочной урины доктор подбирает эффективную терапию. Лечение зависит от диагностируемого заболевания. Если ощелачивание вызвано воспалительно-инфекционным процессом, тогда пациенту нужно пропить курсом антибиотики. Параллельно показано симптоматическое лечение. Для этого используют препараты с обезболивающим эффектом.

Чтобы выздоровление наступило быстрее, пациенту рекомендуют придерживаться специальной диеты.

Из ежедневного меню требуется исключить:

  • Мясо жирных сортов.
  • Манную крупу.
  • Зелень.
  • Сахар.
  • Овощи.
  • Консервы.
  • Фрукты.
  • Колбасы.
  • Ягоды.
  • Копчености.

Надо обеспечить поступление в организм достаточного количества щелочей и кислот.

Полезно обогатить рацион кислотосодержащими продуктами:

  • Сыром.
  • Рыбой.
  • Нежирным мясом.

Диета для людей с щелочной реакцией урины должна на 20% состоять из кислотообразующих продуктов, и на 80% из щелочеобразующих.

Таким образом, реакция мочи способна изменяться под воздействием факторов патологического и физиологического происхождения. Даже при однократном увеличении уровня рН и отсутствии симптомов недомогания лучше пройти обследование. От своевременно диагностированного заболевания зависит успех лечения.

Загрузка...

Щелочная и кислая реакция мочи: причины изменения, что делать?

В процессе анализа мочи наряду с показателями цвета, плотности и содержания различных солей, исследуется так называемый pH урины — определяют, насколько она кислая, щелочная или нейтральная.

Значение PH не имеет диагностического значения, если определено без учета других показателей. Кратковременное отклонение от норм не предвещает ничего плохого, однако если патологические значения держатся довольно долго, а видимой причины для этого нет, обязательно проведение диагностики организма для выявления очага патологического процесса.

Что является нормой pH при анализе?

Исследуя мочу на показатели, лаборанты обращают внимание на то, какая у урины среда — кислотная, щелочная или нейтральная. Нормальным является третье, в то время, как кислая или щелочная моча — причина для обращения к урологу.

Нормой для человека является значение показателя от 5 до 7. Вариантом нормы может быть от 4,5 до 8, при условии, что это состояние кратковременно.

Показатель мочи ребенка, находящегося на грудном вскармливании, будет варьироваться от 6,9 до 7,8. Дети на прикорме имеют кислую урину — от 5,4 до 6,9. Любое значение в пределах диапазонов является вариантом нормы для групп людей.

Причины, по которым меняется кислотность

Нормы для каждой группы людей могут отличаться друг от друга. Урина является продуктом биохимических реакций, происходящих в организме, которые зависят от очень факторов: рацион питания, погода на улице, стрессовые ситуации, возраст и так далее.
Причин для изменения реакции урины с кислотной на щелочную много.

Ни в коем случае не занимайтесь самолечением, если вдруг вы обнаружили неадекватные значения описываемого показателя, обратитесь к урологу за консультацией.

Причины, когда моча становится кислой

Если не брать в расчёт патологии, можно составить список:

  • Особенности питания. Мясные продукты способствуют повышению кислотности.
  • Что-то связанное с жарой: проживание в теплом климате, работа в горячем помещении.
  • Активная физическая деятельность.
  • Злоупотребление алкоголем.
  • Недостаток углеводов, голодание.
  • Шоковое состояние.
  • Чрезмерное употребление пищевых добавок.

Что касается патологий, вызывающих изменения в анализе, они такие:

Почему происходит ощелачивание урины?

Одна из причин изменения в анализе — резкая смена рациона питания. Почему моча может стать щелочной?

Сбалансированная диета поможет нормализовать уровень кислотности мочи

  • Сильная рвота, как следствие — обезвоживание организма.
  • Патологии надпочечников, щитовидки.
  • Щелочной баланс может повышаться в послеоперационный период.
  • Выведение почками фенобарбитала сопровождается процессом ощелачивания урины.
  • Болезни желудка и рахит.

Как кислая, так и щелочная урина — не хорошие состояния для организма. Помимо того, что такие изменения в анализе сигнализируют о начинающейся патологии, они могут указывать на образование камней в почках или мочевом пузыре.

Если вы придете к урологу с жалобой на изменение кислотно-щелочного баланса, врач потребует провести анализ через 2-3 дня. Требование связано с тем, что продукты питания способны исказить истинность результатов. Поэтому это время придется придерживаться диеты, прописанной врачом.

Определение pH в домашних условиях

Существует несколько способов измерить кислотно-щелочной баланс урины в домашних условиях. Речь не идет о конкретных цифрах — вы получите ответ на вопрос, какую реакцию имеет порция мочи: щелочную, кислотную или нейтральную.

Способ №1. Лакмусовая бумажка.

В исследуемую порцию одновременно опустите две лакмусовые бумажки, каждая из которых пропитана разным реагентом (красного и синего цвета).

Изменившиеся цвета полосок говорят о реакции таким образом:

  • синяя полоска стала красной — моча кислая;
  • красная полоска стала синей — урина щелочная;
  • ни одна из полосок не поменяла свой цвет — имеет место нейтральная реакция.
  • обе полоски поменяли цвет одновременно — амфотерная моча, то есть имеющая компоненты, которые её одновременно делают и щелочной, и кислой.

Способ №2. Тест-полоски со специальным реактивом.

Такой “полуфабрикат” для анализа можно приобрести в любой аптеке. Однако его отличие от применения лакмусовой бумаги состоит в том, что здесь можно узнать конкретные числовые значения. Опустив такую полоску в емкость с уриной, вы инициируете биохимическую реакцию, в результате которой полоска, а точнее, ее индикаторная часть, окрасится в определенный цвет. Сравнив этот цвет с эталоном на тубусе, вы сможете узнать конкретное числовое значение показателя.

Кислотность мочи определяется с помощью тест-полосок

Существует ещё пара способов проверки кислотно-щелочного баланса:

  • Метод Магаршака;
  • Синий бромтиловый индикатор.

Правила сбора мочи для анализа

Вне зависимости от того, производите ли вы анализ в домашних условиях, или несете собранную урину в лабораторию, соблюдение несложных правил, описанных ниже, поможет вам получить максимально достоверный результат.

В большинстве случаев, при воспалении почек, моча имеет кислую реакцию

  1. За день до анализа постарайтесь ограничить себя в физических нагрузках и уберечь от стрессовых ситуаций.
  2. Женщинам не рекомендовано сдавать анализ в период менструации, либо (это относится к людям обоих полов) если незадолго до этого наблюдалась многократная рвота с подъемом температуры. Как в том, так и в другом случае вы получите ложные результаты.
  3. Собирать необходимо среднюю порцию мочи.
  4. Сбор порции мочи осуществляется в стерильный контейнер, который предварительно нужно приобрести в аптеке. Ни в коем случае не осуществляйте сбор в любую другую посуду.
  5. Как женщины, так и мужчины предварительно должны позаботиться о надлежащем проведении туалета половых органов. Это будет дополнительной гарантией истинности результатов анализа.

Заключение

Ни одно изменение pH мочи не должно оставаться без вашего внимания. Кратковременные изменения значений вполне могут быть связаны с внешними обстоятельствами — измененный рацион, стрессы, физические нагрузки, геомагнитная обстановка и т.д. Тем не менее, если завышенные или заниженные значения держатся долгое время, это обязательно должно стать поводом для обращения к врачу.

Ни в коем случае не предпринимайте самостоятельных попыток лечения, особенно народными средствами. Если вы хотите какое-то лекарство “испробовать” на себе, обязательно посоветуйтесь с урологом, и во всех вопросах терапии как можно точнее следуйте его рекомендациям.

Единственное, что можно попробовать — это отрегулировать кислотно-щелочной баланс с помощью рациона питания. Например, если по результатам анализа кислотность мочи завышена, попробуйте включить в рацион сливочное и растительное масло, мед, а также ягоды, фрукты, орехи, зелень и т.п. Однако если хотя бы один из этих продуктов вызывает негативную реакцию организма — незамедлительно обращайтесь к врачу.

Норма рН мочи и причины отклонения

Показатель рН в моче отражает соотношение кислот и щелочей, находящихся в организме. Анализ мочи на рН назначают для диагностики болезней, сопровождающихся нарушением обмена веществ.

На что указывает рН мочи

В организме человека находится много кислот и щелочей. У здоровых людей они содержатся в определенном соотношении и составляют кислотно-щелочной баланс организма. Изменение этого баланса в сторону кислот или щелочей сопровождается повреждением внутренних органов.

Оценить кислотно-щелочное равновесие помогает такой показатель анализа мочи, как рН. При изменении уровня кислот или щелочей в организме сразу меняется кислотность мочи — ведь все эти вещества выводятся через почки. Единиц измерения у показателя рН нет, его записывают просто в цифрах.

Определяют реакцию мочи лабораторными методами или с помощью лакмусовых полосок. Для исследования не нужно сдавать отдельный анализ, рН определяют в общем анализе мочи. В домашних условиях можно воспользоваться лакмусовыми полосками — красной и синей. Их опускают в мочу и смотрят, как лакмус меняет цвет:

  • красная стала синей — рН высокая;
  • синяя стала красной — рН ниже нормы.

Если цвет обеих полосок не изменился — рН нейтральная, то есть равна 7. Исследовать нужно только свежую мочу. Если она постоит несколько часов, то ее реакция изменится из-за происходящих на воздухе химических превращений.

Какие факторы влияют на pH мочи

На норму рН мочи влияют:

  • возраст и пол;
  • особенности питания;
  • применение лекарственных средств;
  • особенности образа жизни.

Поэтому норма — это не одна цифра, а диапазон от 5 до 7.

На рН мочи влияют заболевания, при которых нарушается обмен веществ. Тогда отклонения будут более выраженными и станут выбиваться из нормального диапазона.

О чем говорят отклонения pH мочи от нормы

Если кислотность мочи становится меньше 5, это говорит о преобладании в организме кислых соединений. Если показатель увеличивается больше 7 — моча считается щелочной. Такие отклонения от нормальных значений указывают на нарушение обмена веществ в организме. Причиной этому могут быть болезни эндокринных органов, печени, почек, кишечника.

Нормальные значения PH мочи

Уровень рН мочи у взрослого здорового человека равен 5-7. Утром кислотность мочи ниже и не превышает 6,2. К вечеру кислотность повышается до 7. Эти значения означают, что моча имеет слабокислую или нейтральную реакцию. Слабокислая — количество кислот немного превышает количество щелочей. Нейтральная — кислоты и щелочи содержатся в одинаковых количествах.

У детей до года на грудном вскармливании показатель равен 7-8, на искусственном вскармливании 5,4-7. Норма рН в моче у мужчин чуть ниже, чем у женщин и составляет 4,6-6,5. У женщин этот показатель в среднем равен 6-7. У беременных колебания рН более выражены — от 4,6 до 8.

Чем опасны отклонения ph мочи от нормы

Колебания рН мочи ведут к повреждению внутренних органов и нарушению их функции. Более всего страдают почки, ведь через них проходит вся кровь и образуется моча.

Защелачивание мочи, то есть рост рН, приводит к:

  • повышенной вязкости крови и риску образования тромбов;
  • образованию камней в почках;
  • появлению отеков;
  • чрезмерной утомляемости.

Высокая кислотность мочи ведет к высокому риску инфицирования внутренних органов. Болезнетворные бактерии лучше всего размножаются в кислой среде.

Причины повышения рН мочи

Реакция мочи повышена в щелочную сторону при следующих состояниях:

  • употребление большого количества молочно-растительной пищи;
  • мочеполовые инфекции;
  • почечная недостаточность;
  • накопление в организме калия;
  • воспаление поджелудочной железы;
  • обезвоживание.

Если у человека есть мочекаменная болезнь, то при повышенном содержании щелочей в почках образуются фосфатные камни.

Причины снижения рН мочи

Низкая рН, то есть кислая моча, наблюдается при таких состояниях:

  • туберкулез почек;
  • цистит;
  • сахарный диабет;
  • алкоголизм;
  • высокая температура тела;
  • потеря калия;
  • преобладание белковой пищи.

У человека с мочекаменной болезнью и кислой мочой образуются уратные камни в почках.

Симптомы снижения кислотности мочи

При низкой кислотности симптомы зависят от причины, вызвавшей это состояние:

  • зуд и жжение в области половых органов;
  • обильные выделения у женщин;
  • тянущие боли в пояснице;
  • редкие мочеиспускания;
  • сухость во рту, жажда;
  • головокружение;
  • учащенное сердцебиение.

Симптомы неспецифичны, поэтому только по ним нельзя установить диагноз и причину изменения рН. Требуется проводить дополнительное обследование.

Как снизить кислотность мочи

Для уменьшения кислотности мочи нужно сначала установить причину отклонения. Если серьезных нарушений здоровья не выявлено, рекомендуется соблюдать диету, которая нормализует кислотно-щелочное равновесие.

При установленных заболеваниях назначают лечение:

  • антибактериальные средства;
  • противовоспалительные препараты;
  • мочегонные;
  • препараты калия;
  • сахароснижающие средства.

При отравлениях показана дезинтоксикация — внутривенное введение натрия хлорида. Для снижения уровня мочевой кислоты используется препарат Аллопуринол.

Диета при высокой кислотности мочи

При выявлении в анализе мочи низкой рН, то есть высокой кислотности, рекомендуется соблюдать диету:

  • ограничить потребление мяса;
  • включить в меню побольше овощей и фруктов;
  • ограничить употребление кислых ягод и фруктов — клюква, крыжовник, апельсины, лимоны;
  • сократить употребление алкоголя.

Для предотвращения образования мочекислых камней рекомендуется пить не меньше 1,5 литров воды в день. Полезна щелочная минеральная вода.

Диета при низкой кислотности мочи

Повысить рН в кислую сторону помогают следующие продукты:

  • мясо и рыба;
  • апельсины, лимоны;
  • клюква, крыжовник.

При низкой кислотности тоже нужно пить побольше воды, так как в этом случае образуются фосфатные камни. Определять рН мочи нужно для оценки обмена веществ в организме. Анализ позволяет выявить преобладание кислот или щелочей, определить риск развития мочекаменной болезни. Для определения кислотности используют лабораторные методы или лакмусовые полоски.

Щелочная и кислая реакция мочи: что это значит, причины изменения pH в анализе

Урина представляет собой жидкость, которая является результатом жизнедеятельности человека. Выделительная система организма, в частности, почки выполняют много важных функций, например, регулировку кислотно-щелочного баланса. Кислотная или щелочная реакция мочи, выявленная при клиническом анализе, не считается нормой. Подобное явление говорит о неправильном питании или патологических изменениях, которые могут стать причиной серьезных заболеваний.

Вместе с уриной из организма выводятся продукты метаболического обмена. Образуется моча в почечных канальцах после фильтрования крови. В составе мочи есть вода, вещества, возникающие вследствие распада белков, и соли. Две крайние группы компонентов имеют общий удельный вес не более 3% от всего объема.

Уровень рН – это важный показатель, благодаря которому можно понять, каково состояние человека на сегодняшний день. По сути, рН фиксирует активность частиц водорода в биологических жидкостях организма. Кислотность урины напрямую зависит от наличия в организме бактерий, поэтому отклонения от нормы в большинстве случаев свидетельствуют об инфекционных заболеваниях мочеполовой системы.

Соблюдение кислотно-щелочного баланса является залогом нормального протекания всех физиологических процессов. Поэтому в слюне, крови, моче и других жидкостях человеческого тела показатель кислотности должен быть на требуемом уровне. В противном случае гомеостаз будет нарушен, что отрицательно скажется на состоянии здоровья.

Равновесие в организме устанавливают четыре механизма буферного типа, среди них: белковый, гемоглобиновый, фосфатный и бикарбонатный. Каждая система принимает участие в связывании ионов водорода. Отхождение от нормальных показателей рН провоцирует:

  • Денатурацию белка.
  • Утрату ферментами своих функций.
  • Нарушение межклеточного взаимодействия.
  • Недостаток минеральных веществ.
  • Снижение устойчивости иммунной системы.
  • Создание благоприятной среды для развития многих серьезных патологий.
  • Нарушение работы белкового обмена.
  • Интоксикацию жирорастворимыми ядами, вследствие проблем с их выведением из организма.

Наибольшим влиянием обладает бикарбонатный буферный механизм, без которого невозможно образование угольной кислоты. Она выходит благодаря освобождению молекул углекислого газа. Данное соединение создается благодаря сочетанию избытка ионов водорода и аналогичных частиц бикарбоната.

Окисление организма встречается чаще, чем ощелачивание. И тот и другой процессы вредны, но повышение кислотности воздействует на порядок быстрее. Избавляются от его последствий посредством принципа умеренности, то есть с помощью ощелачивания. Этот способ часто используют при лечении онкологических заболеваний. Подобная терапия стала применяться после 1932 года.

Тогда ученым Отто Варбургом была выявлена следующая закономерность: здоровые клетки организма быстрее перерождаются в злокачественные благодаря заниженному уровню рН в крови (менее 7,2 единицы). Данное предположение подтвердилось, когда провели дополнительные исследования. Опухоли заметно уменьшались и замедляли свое развитие при соблюдении кислотно-щелочного равновесия. Конечно, окончательно вылечить рак таким образом нельзя, но шансы на выздоровление у больных существенно увеличились.

Ощелачивание организма используют в профилактических целях. Примером подобного лечебного воздействия является диета. Продуманный курс специального питания способен стабилизировать кислотно-щелочное равновесие. Контроль специалиста обязателен, ведь каждый пациент индивидуален, а нарушить хрупкую границу между терапией и усугублением проблемы довольно просто. Ощелачивание не нужно стимулировать, а тем более увеличивать. Требуется его поддерживать на уровне, что осуществляется употреблением «правильных» продуктов и дыхательной гимнастикой.

Не все знают, что при вдохе происходит окисление, а при выдохе ощелачивание. Данный процесс регулируется в головном мозге. Поэтому при проведении подобной профилактики учитывают физическую нагрузку на организм. Продукты питания делят на две категории. К первой, «окисляющей», как написано выше, относят мясную, а также рыбную продукцию. Ко второй, «ощелачивающей», – фрукты, овощи и молоко. Самостоятельно назначать диету и другие дополнительные процедуры категорически запрещено. Подобное лечение при неправильном подходе с легкостью обернется во вред.

Щелочная реакция мочи сопровождается:

  • Накапливанием кислот.
  • Кожными высыпаниями, вызванными воспалительными процессами, которые спровоцированы снижением защиты организма.
  • Проблемами с образованием угольной кислоты.
  • Сбоями в работе дыхательной системы.
  • Патологиями почек вследствие чрезмерного количества щавелевой и мочевой кислот.
  • Воспалением в полости рта (стоматиты), слабостью зубной эмали.

Проблемы со здоровьем часто возникают из-за стрессовых ситуаций. Это обуславливается тем, что «взвинченное» состояние вызывает нарушение всех функций организма. Токсины и «кислотные» отходы выводятся не полностью, что ведет к возникновению вышеперечисленных последствий. Поэтому, чтобы избавиться от кислой или щелочной мочи, следует избегать негативных эмоций. В этом помогут занятия йогой, фитнесом, а также медитация. По рекомендации лечащего врача можно пропить курс успокоительного.

Нормальные показатели

Физиологические процессы протекают без образования патологических изменений, если рН находится в норме (7,37-7,44 единиц), то есть если реакция нейтральная. В случае получения показателя, который ниже, говорят об окислении организма. Если рН больше верхней границы допустимой нормы, то диагностируют щелочную реакцию мочи.

Отклонения могут быть кратковременными или постоянными. Последние вписываются в клиническую картину заболеваний мочевыделительной системы организма. Кратковременные не имеют патологической природы, если находятся в промежутке от 4,5 до 8 единиц. Они проявляются во время сна, если человек голоден или слишком сыт. В норме должны быть утренние и вечерние показатели рН.

Активность частиц водорода в урине зависит от возраста и индивидуальных особенностей. Например, у здоровых новорожденных норма 5,4-5,9 единиц, у недоношенных детей 4,8 до 5,4 единиц. Спустя некоторое время, рН стабилизируется. Норма у беременных женщин такая же, как и у остальных взрослых пациентов, но причины отклонений несколько иные.

При беременности увеличивается нагрузка на весь организм, в частности, на те органы, что расположены в брюшной полости. Если рН снизилось, то пациентка страдает от токсикоза или нехватки калия. Увеличение данного показателя свидетельствует о наличии белковых продуктов в рационе питания.

Кислая реакция мочи

Если при лабораторном исследовании мочи выявлена реакция кислая, что это значит? Закисление урины может произойти вследствие:

  • Употребления большого количества мясных блюд и хлебобулочных изделий.
  • Заболеваний мочеполовой системы организма.
  • Чрезмерного введения физраствора.
  • Воспалительного процесса, локализованного в почках и мочевом пузыре.
  • Аллергии (особенно у детей младшего возраста).
  • Вредных зависимостей (алкоголизма, курения).

  • Физических нагрузок.
  • Депрессивного состояния.
  • Диабета сахарного типа.
  • Включения в терапию хлорида аммония, хлорида кальция, гидрохлорида аргинина, «Метионина», «Кортикотропина», аскорбиновой кислоты.
  • Проблем с буферной системой.

При обнаружении подобного отклонения лечащий врач назначает дополнительные анализы, которые позволяют определить причины его появления. При необходимости используют и другие диагностические методы.

Щелочная реакция мочи

При щелочной реакции урины чаще всего возникают сомнения в правильности питания. Чрезмерное употребление молочных продуктов, овощей и фруктов подтверждает возникшие подозрения. Но если рацион питания сбалансирован должным образом, следует проверить органы выделительной системы. Возможно, в них локализовалась инфекция, спровоцировавшая патологические изменения. Щелочная реакция мочи свидетельствует о том, что в организме образовалась среда, благоприятная для развития многих серьезных заболеваний.

Такие результаты лабораторного исследования мочи (общий, биохимический анализ) возникают вследствие:

  • Рвоты.
  • Употребления большого количества минеральной воды.
  • Повышения уровня кислотности в желудке.
  • Приема некоторых медикаментозных препаратов (адреналина, бикарбонатов, никотинамида).

Патологические состояния, приводящие к сдвигам рН крови и мочи

Заболеваний, которые способны привести к отклонениям показателя рН в моче, много. Диагноз на основании одного анализа не ставится. Для определения причины недомогания больному придется пройти полное обследование. Ведь верный диагноз влечет за собой правильно подобранное лечение, вследствие проведения которого будет получен ожидаемый эффект.

Кислая и щелочная реакции мочи возникают при:

  • Гипервентиляции легких.
  • Патологиях хронического и острого типа мочеполовой системы.
  • Интоксикации организма.
  • Онкологических заболеваниях.
  • Диарее.
  • Гипокалиемии.
  • Фистулах поджелудочной железы.
  • Уретеросигмоидостомии.
  • Гематурии.
  • Гиперфункции паращитовидной железы.

При диагностировании подобных патологий, возникающих во многих системах организма, не стоит опускать руки. Лечащий врач назначит лечение, благодаря которому все тревожные симптомы уйдут, а показатель рН придет в норму.

Щелочная моча. Как сделать мочу менее кислой. Отрегулируйте pH мочи

Изменение диеты может снизить кислотность мочи, что способствует поддержанию здоровья мочевого пузыря.

Недавние исследования показывают, что pH мочи, близкий к нейтральному, чем считалось ранее, приносит много значительных преимуществ для здоровья. Или, точнее, менее кислая моча. В настоящее время считается, что высококислый pH мочи менее эффективен для ограничения роста бактерий в мочевыводящих путях и образования камней в почках.Уменьшая потребление подкисляющих продуктов и увеличивая подщелачивание продуктов, ваша диета может регулировать pH мочи и слюны, хотя pH других частей тела останется в основном неизменным.

Приведенная ниже таблица подщелачивания и подкисления пищевых продуктов является общим руководством. Эффект от некоторых продуктов может отличаться от человека к человеку. В определенной степени это зависит от ферментов, которые вырабатывает ваш конкретный набор кишечных бактерий. Проконсультируйтесь с хорошим диетологом, прежде чем вносить резкие или существенные изменения в свой рацион.

Какой идеальный pH мочи?

Шкала pH (потенциал водорода) является мерой водорастворимых веществ в диапазоне от 0 до 14, хотя некоторые очень сильные кислоты и очень сильные основания могут измерять за пределами этого диапазона. Цифры ниже 7 - кислотные, числа выше 7 - щелочные (или основные), а pH 7 - нейтральный. Чистая или дистиллированная вода, из которой удалены все примеси, имеет pH 7. pH мочи 6,8–7,0 считается здоровым для человека и препятствует росту большинства патогенов мочевого пузыря и мочевыводящих путей.

Изменение pH тела

Хотя уровень pH всех жидкостей организма можно измерить, только некоторые из них можно регулировать с помощью диеты. Жидкости организма включают в себя: слюну, кровь, желудочную кислоту, мочу, слезы, слизь, кишечный сок, синовиальную жидкость и спинномозговую жидкость среди других. Даже половые органы, кожа и мышцы могут быть измерены pH. При проверке pH любой жидкости организма имейте в виду, что во время процесса заживления результаты могут первоначально указывать на кислотность, если организм удаляет кислоту, вызывающую минералы.Так что проверяйте регулярно в течение нескольких дней.

Слюна

Проверка pH слюны, когда вы просыпаетесь, перед употреблением какой-либо еды или питья, может действовать как раннее предупреждение о том, что pH вашего тела становится кислым. Здоровая слюна после пробуждения имеет pH от 6,8 до 7,2 и должна повышаться до 7,4-8,4 после употребления любой щелочной пищи или напитков. Отсутствие более щелочной слюны указывает на недостаток минералов, который может привести к ухудшению пищеварения. В идеале вы хотите поддерживать pH вашей слюны на уровне 6.8 и 8,4 в течение дня, чтобы поддерживать общее состояние здоровья. Кислый pH слюны от 4,5 до 6,5 предполагает дефицит кальция и магния, который может иметь широкий спектр симптомов, включая мышечную слабость и спазмы, трудности со сном, чувствительность к шуму, ломкость зубов, ногтей и костей.

Кровь

У здоровых людей pH крови остается стабильным на уровне 7,4, отчасти благодаря нейтрализующему действию угольной кислоты и бикарбонатных буферов. Диета практически не влияет на рН крови, его регулируют такие органы, как легкие и почки.PH крови выше 7,8 (состояние, известное как ацидоз) или ниже 6,8 (состояние, известное как алкалоз), опасно для жизни.

Попыткам изменить pH крови с помощью диеты противодействует организм. Если кровь может стать очень кислой, буферные минералы, такие как кальций и магний, будут высвобождены из резервов организма, чтобы восстановить баланс pH. И наоборот, если бы кровь была в опасности стать слишком щелочной (высокощелочной), выделялась бы угольная кислота для нейтрализации избыточных оснований.

Желудочная кислота

Желудочная кислота, или желудочная кислота, пищеварительный раствор, вырабатываемый клетками, выстилающими желудок, содержит соляную кислоту (HCl). Этот очень кислый раствор хранит пищу, уничтожая вредные бактерии, и помогает пищеварению, разрывая связи, связывающие аминокислоты (протеолиз). Нормальный желудок человека имеет кислый pH, который колеблется от 1,0 до 3,0, когда его содержимое не переваривается. Желудок в процессе переваривания пищи будет иметь немного более высокий pH - от 4 до 5.В течение следующих нескольких часов, когда переваренное содержимое покидает желудок и перемещается по кишечнику, ионы бикарбоната высвобождаются из поджелудочной железы, чтобы нейтрализовать смесь.

Кожа

Кожа имеет очень тонкий защитный слой, известный как кислотная мантия, который действует как барьер для бактерий и вирусов. Кислотная мантия, состоящая из кожного сала, масляного секрета сальных желез, а также молочной кислоты и аминокислот пота, имеет pH от 4,5 до 6,2, при этом 5,5 является нормальным.Считается, что поддержание кислого pH кожи помогает уменьшить все, от морщин до прыщей. Восстановить естественный баланс pH кожи так же просто, как смешать одну чайную ложку лимонного сока или яблочного уксуса со стаканом воды и протереть кожу.

В здоровом влагалище pH составляет от 3,8 до 4,5. Инфекция мочевыводящих путей, бактериальный вагиноз и дрожжевая инфекция могут нарушить бактериальное равновесие влагалища и вызвать повышение pH.

Как сделать мочу более щелочной

Изменение диеты - самый простой способ сделать мочу щелочной.Цитрусовые оказывают ощелачивающее действие на мочу, несмотря на то, что они кислые. Другие фрукты и овощи, как правило, более щелочные и помогают подщелачивать мочу. Диеты, включающие большое количество жирной пищи, красного мяса, алкоголя и клюквы, как правило, более кислые.

Соблюдение сбалансированной диеты может значительно снизить тяжесть симптомов инфекции мочевыводящих путей, поскольку рост бактерий замедляется.

Тестирование pH мочи

Вы можете проверить уровень pH мочи в уединении собственного дома с помощью тест-полосок для анализа мочи.Мониторинг pH вашей мочи поможет вам понять, как развивается инфекция мочевыводящих путей. Большинство бактерий питаются кислотами в моче.

На цветной диаграмме ниже показан уровень концентрации для каждого из элементов над каждым цветным блоком. Например, при проверке pH мочи любой зеленоватый цвет указывает на щелочную или щелочную мочу.

Подщелачивающие продукты


Овощи подщелачивающие

  • Люцерна
  • Трава ячменя
  • Свекла
  • Зелень свеклы
  • Брокколи
  • Капуста
  • Морковь
  • Цветная капуста
  • Сельдерей
  • Зеленая капуста
  • Хлорелла
  • Зеленая капуста
  • Цветки огурца
  • Одуванчики
  • Одуванчики
  • Баклажаны
  • Ферментированные овощи
  • Чеснок
  • Зеленая фасоль
  • Зеленый горошек
  • Капуста
  • Кольраби
  • Салат
  • Грибы
  • Горчица Зелень
  • Пасленовые овощи
  • Лук
  • Пастернак (Пастернак)
  • Перец
  • Тыква
  • Редис
  • Брюква
  • Морские овощи
  • Шпинат
  • Спирулина
  • Ростки
  • Сладкий картофель
  • Помидоры
  • Кресс-салат
  • Пшеница Трава
  • Дикая зелень

Подщелачивающие фрукты

  • Яблоко
  • Абрикос
  • Авокадо
  • Банан (с высоким гликемическим индексом)
  • Ягоды
  • Ежевика
  • Канталупа
  • Вишня
  • Кокос
  • Смородина
  • Даты
  • Инжир
  • Виноград
  • Грейпфрут
  • Лимон
  • Лайм
  • Мускусные дыни
  • Персик
  • Груша
  • Ананас
  • Изюм
  • Малина
  • Ревень
  • Клубника
  • Мандарин
  • Помидор
  • Водяные Фрукты
  • Тропические фрукты

Подщелачивание восточных овощей

  • Майтаке
  • Дайкон
  • Корень одуванчика
  • Шитаке
  • Комбу
  • Рейши
  • Нори
  • Умэбоши
  • Вакаме

Подщелачивающие специи и приправы

  • Корица
  • Карри
  • Имбирь
  • Горчица
  • Перец чили
  • Морская соль
  • Мисо
  • Тамари
  • Все травы

Подщелачивающие белки

  • Миндаль
  • Каштаны
  • Просо
  • Темпе (ферментированный)
  • Тофу (ферментированный)
  • Сухой сывороточный протеин

Подщелачивающие минералы

  • Цезий: pH 14
  • Калий: pH 14
  • Кальций: pH 12
  • Магний: pH 9
  • Натрий: pH 14
  • Хлорид натрия (соль): pH 7

Прочие подщелачивающие продукты

  • Яблочный уксус
  • Пчелиная пыльца
  • Гранулы лецитина
  • Меласса
  • Blackstrap
  • Пробиотические культуры
  • Прокисшие молочные продукты
  • Зеленые соки
  • Овощные соки
  • Свежие фруктовые соки
  • Минеральная вода
  • Алкиоидная вода

Подкисляющие продукты


Подкисляющие овощи

  • Кукуруза
  • Чечевица
  • Оливки
  • Зимняя тыква

Подкисляющие фрукты

  • Черника
  • Консервы или глазированные фрукты
  • Клюква
  • Смородина
  • Сливы *
  • Чернослив *

Подкисляющие белки

  • Бекон
  • Говядина
  • Карп
  • Моллюски
  • Треска
  • Говядина
  • Рыба
  • Пикша
  • Баранина
  • Лобстер
  • Мидии
  • Мясо из органов
  • Устрица
  • Щука
  • Свинина
  • Лосось
  • Сардины
  • Колбаса
  • Морские гребешки
  • Креветки
  • Морские гребешки
  • Моллюски
  • Тунец
  • Индейка
  • Телятина
  • Оленина

Подкисляющие зерна

  • Амарант
  • Ячмень
  • Отруби
  • Пшеница
  • Овес
  • Кукуруза
  • Кукурузный крахмал
  • Мука из семян конопли
  • Камут
  • Овес (в рулонах)
  • Овсянка
  • Квиноа
  • Рис (все)
  • Рис (все) Пирожные
  • Рожь
  • Полба
  • Пшеница
  • Зародыши пшеницы
  • Лапша
  • Макароны
  • Спагетти
  • Хлеб
  • Крекеры
  • Сода
  • Белая мука
  • Мука пшеничная

Подкисляющие фасоль и бобовые

  • Черная фасоль
  • Нут
  • Зеленый горошек
  • Фасоль
  • Чечевица
  • Фасоль пинто
  • Красная фасоль
  • Соевые бобы
  • Соевое молоко
  • Белая фасоль
  • Рисовое молоко
  • Миндальное молоко

Подкисляющие жиры и масла

  • Масло авокадо
  • Масло
  • Масло канолы
  • Кукурузное масло
  • Масло из семян конопли
  • Льняное масло
  • Сало
  • Оливковое масло
  • Сафлоровое масло
  • Кунжутное масло
  • Подсолнечное масло

Подкисляющие орехи и масло

  • Кешью
  • Бобовые
  • Арахис
  • Арахисовое масло
  • Орехи пекан
  • Тахини
  • Грецкие орехи

Подкисляющие молочные продукты

  • Масло
  • Сыр
  • Мороженое
  • Ледяное молоко

Подкисляющие соки

  • Клюква
  • Апельсин
  • Нектарин

Подкисляющий спирт

  • Пиво
  • Крепкий алкоголь
  • Крепкий ликер
  • Вино

Подкисляющая нездоровая пища

  • Coca-Cola: pH 2
  • Пиво: pH 2.5
  • Кофе: pH 4

Подкисляющие лекарственные средства и химические продукты питания

  • Catsup
  • Какао
  • Кофе
  • Уксус
  • Горчица
  • Перец
  • Безалкогольные напитки
  • Аспирин
  • Химические вещества
  • Лекарственные препараты
  • Психоделики
  • Пестициды
  • Гербициды
  • Табак

* Эти продукты оставляют щелочной пепел, но оказывают на организм подкисляющее действие.Хотя может показаться, что цитрусовые оказывают подкисляющее действие на организм, за исключением лимонов, лимонная кислота, которую они содержат, на самом деле оказывает ощелачивающее действие на систему.

.

Нормальные значения и что они означают

Моча содержит воду, соли и продукты жизнедеятельности почек. Баланс этих соединений может влиять на уровень кислотности мочи, который специалисты измеряют с помощью pH.

pH - это показатель того, насколько кислая или щелочная моча человека. Врачи часто проверяют pH мочи и могут проводить другие диагностические тесты, если у человека есть симптомы, которые могут быть связаны с проблемой в мочевыводящих путях.

По данным Американской ассоциации клинической химии, среднее значение pH мочи составляет 6.0, но может варьироваться от 4,5 до 8,0. Моча ниже 5,0 кислая, а моча выше 8,0 щелочная или щелочная.

В разных лабораториях могут быть разные диапазоны «нормального» уровня pH. Лабораторный отчет объяснит нормальные и аномальные уровни для конкретной лаборатории. Врач обычно объясняет человеку эти результаты.

Одним из основных факторов, влияющих на pH мочи, является пища, которую ест человек. Врач, скорее всего, спросит человека о продуктах, которые он обычно ест, прежде чем оценивать уровень pH мочи.

К кислым продуктам относятся:

  • зерна
  • рыба
  • газированные напитки
  • продукты с высоким содержанием белка
  • сладкие продукты

Щелочные продукты включают:

  • орехи
  • овощи
  • большинство фруктов

Если человек имеет высокий pH мочи, что означает, что она более щелочная, это может сигнализировать о заболевании, например:

У человека также может быть более высокий pH мочи из-за продолжительной рвоты. Это избавляет организм от кислоты из желудка, которая может сделать жидкости организма более щелочными.

Кислая моча также может создавать среду, в которой могут образовываться камни в почках.

Если у человека низкий уровень pH мочи, что означает, что она более кислая, это может указывать на такое заболевание, как:

Прием определенных лекарств также может сделать pH мочи человека более щелочным или кислым.

Человек должен спросить своего врача, следует ли ему прекратить прием определенных лекарств ночью или утром перед анализом мочи. Однако иногда врач хочет, чтобы человек продолжал принимать эти лекарства, чтобы определить pH мочи человека, пока он их принимает.

Поскольку на pH мочи влияют многие факторы и он может сильно различаться, врач не может диагностировать заболевание, основываясь только на pH. Например, pH более 7 может сигнализировать об ИМП или другом виде инфекции.

Врач может рассмотреть pH мочи наряду с другими симптомами, чтобы поставить диагноз. Они также могут заказать анализ pH мочи, чтобы изучить эффективность лечения камней в почках.

Лекарства, такие как ингибиторы карбоангидразы (ацетазоламид), стремятся сделать мочу более щелочной, поэтому врач может взять более одного образца, чтобы увидеть, меняется ли pH.

Иногда врач может попросить «чистый» образец мочи, чтобы предотвратить попадание бактерий в образец. Это означает, что человек очистит область своих гениталий, выделит небольшое количество мочи и соберет 1–2 унции мочи для проверки pH.

Анализ мочи состоит из трех основных компонентов:

  • Визуальный осмотр: Когда врач или лаборант исследует мочу, они будут проверять ее цвет, наличие в моче посторонних веществ, таких как кровь, и наличие в моче мочи. кажется пенистым.
  • Тест с помощью щупа: Тест с помощью щупа заключается в удержании кусочка специально обработанной бумаги или лакмусовой бумаги в образце мочи. Щуп изменит цвет, чтобы показать, насколько кислая или щелочная моча. Он также может изменить цвет, если в моче присутствуют другие вещества, такие как глюкоза, лейкоциты, билирубин или белки.
  • Микроскопическое исследование: Лаборант исследует небольшое количество мочи под микроскопом, чтобы найти частицы, такие как красные кровяные тельца, кристаллы или белые кровяные тельца.Обычно они не присутствуют в моче и могут указывать на основное заболевание.

Анализ pH мочи не вызывает побочных эффектов. Человек будет мочиться, как обычно, чтобы сдать образец.

Кислотность или щелочность мочи может помочь врачу диагностировать заболевания. Врачи могут проверить pH мочи с помощью лакмусовой бумажки.

Врач может выполнить анализ pH мочи как часть более крупного анализа мочи, или он может специально измерить pH мочи.

Высокий и низкий уровень pH может указывать на проблемы с почками человека, например на среду, которая может способствовать развитию камней в почках.

.

pH мочи

pH мочи

pH мочи


pH мочи используется для классификации мочи как разбавленный кислотный или щелочной раствор. Семь - это точка нейтралитета на шкала pH. Чем ниже pH, тем выше кислотность решение; чем выше pH, тем больше щелочность. В клубочковый фильтрат крови обычно подкисляется почками от pH примерно 7,4 до pH примерно 6 в моче.В зависимости от кислотно-щелочного статуса человека pH мочи может колеблется от 4,5 до 8. Почки поддерживают нормальную кислотно-щелочную баланс в первую очередь за счет реабсорбции натрия и канальцевая секреция ионов водорода и аммония. Моча становится становится все более кислым по мере увеличения количества натрия и избытка кислоты задерживается организмом увеличивается. Щелочная моча, обычно содержащий буфер бикарбонат-угольная кислота, обычно выводится из организма при избытке основания или щелочи в организме.Секреция кислой или щелочной мочи почками является одним из самых важные механизмы, которые организм использует для поддержания постоянного тела pH.

Сильнокислый pH мочи встречается в:

  • Ацидоз
  • Сахарный диабет неконтролируемый
  • Диарея
  • Голодание и обезвоживание
  • Болезни органов дыхания, при которых углерод происходит задержка диоксида и развивается ацидоз

Сильнощелочная моча встречается в:

  • Обструкция мочевыводящих путей
  • Обструкция привратника
  • Салицилатная интоксикация
  • Ацидоз почечных канальцев
  • Хроническая почечная недостаточность
  • Болезни органов дыхания, включающие гипервентиляция (выдувание углекислого газа и развитие алкалоза)

У людей, не являющихся вегетарианцами, pH моча бывает кислой.Диета, богатая цитрусовыми, бобовыми, овощи повышают уровень pH и выделяют мочу, более щелочной. Большинство бактерий, ответственных за мочевыводящие пути инфекции делают мочу более щелочной, потому что бактерии расщепляют мочевину на аммиак и другие щелочные отходы. В pH мочи варьирует при различных типах ацидоза и алкалоза. Контроль pH важен при лечении нескольких заболеваний, включая бактериурию, почечные камни и лекарственную терапию.

Образование почечных камней связано с pH мочи. Пациенты, получающие лечение от камней в почках, часто даны диеты или лекарства, чтобы изменить pH мочи, чтобы камни в почках не образуются. Фосфат кальция, кальций карбонатные и фосфатно-магниевые камни развиваются в щелочных моча; когда это происходит, моча остается кислой. Мочевая кислота, камни цистина и оксалата кальция выпадают в осадок в кислой моче; в этой ситуации моча должна быть щелочной или менее кислый, чем обычно.Такие препараты, как стрептомицин, неомицин и канамицин эффективен при лечении инфекций мочевыводящих путей, если моча щелочная. Во время лечения сульфамидными препаратами щелочная моча помогает предотвратить образование кристаллов сульфонамида.

Вот важные моменты, о которых следует помнить о pH мочи:

  • Точное измерение pH мочи может делать только на только что опорожненном образце. Если моча должна храниться в течение любого периода времени перед анализом, он должен быть охлажденным.
  • Во время сна уменьшение легочного вентиляция вызывает респираторный ацидоз. В результате Образец мочи при первом пробуждении обычно очень кислый.
  • Бактерии, вызывающие инфекцию мочевыводящих путей или бактериальное заражение приведет к образованию щелочной мочи.
  • Диета, богатая цитрусовыми, в основном овощи и бобовые сохраняют щелочную реакцию мочи.
  • Диета с высоким содержанием мяса и клюквенного сока сохранит кислотность мочи.
  • pH мочи - важный скрининговый тест для диагностики заболеваний почек, респираторных заболеваний, и некоторые нарушения обмена веществ.
  • Если pH мочи полезен, это необходимо использовать информацию о pH по сравнению с другими диагностическая информация.

Мгновенная обратная связь:

Самые бактериальные Инфекции мочевыводящих путей делают мочу более щелочной.

ИСТИННО или ЛОЖНО


.

Цель, процедура и побочные эффекты

Что такое определение уровня pH мочи?

Тест уровня pH мочи - это тест, который анализирует кислотность или щелочность образца мочи. Это простой и безболезненный тест. Многие болезни, диета и принимаемые лекарства могут повлиять на кислотность или щелочность вашей мочи. Например, слишком высокие или низкие результаты могут указывать на вероятность образования камней в почках. Если ваша моча находится в предельно низком или высоком уровне pH, вы можете скорректировать свою диету, чтобы снизить вероятность болезненных камней в почках.

Короче говоря, pH вашей мочи является индикатором вашего общего состояния здоровья и дает вашему врачу важные подсказки относительно того, что происходит в вашем организме.

Камни в почках - это небольшие образования минералов, которые могут накапливаться в почках и вызывать боль, поскольку они препятствуют прохождению мочи через почки и мочевыводящую систему. Поскольку эти камни имеют тенденцию образовываться в сильно кислой или щелочной / щелочной среде, ваш врач может проверить вашу мочу, чтобы определить вероятность образования камней в почках.

Некоторые лекарства могут повышать кислотность мочи. Ваш врач может назначить анализ уровня pH мочи, чтобы определить, не делают ли ваши лекарства слишком кислой мочу.

Тест уровня pH в моче также может определить, какое лекарство лучше назначить при инфекции мочевыводящих путей.

Перед обследованием ваш врач может попросить вас прекратить прием определенных лекарств, которые, как известно, влияют на уровень pH мочи. Примеры этих препаратов:

Однако не вносите изменения в свой рацион до исследования уровня pH мочи, если только врач не назначил его.Пища, которую вы едите, влияет на pH вашей мочи, и вы хотите, чтобы тест был как можно более точным и предсказывал ваш типичный уровень pH мочи. Тест поможет вашему врачу определить причину фактических изменений pH вашей мочи.

Чтобы получить наилучшие результаты, тест pH мочи требует получения чистой пробы мочи. Метод чистого улова включает очистку области гениталий перед мочеиспусканием, а затем сбор мочи в середине потока. Этот метод помогает устранить определенные организмы и патогены, которые могут повлиять на ваш образец мочи.

Ваш врач даст вам чашку для мочеиспускания. Не касайтесь внутренней части чашки и не допускайте попадания в нее ничего, кроме мочи, чтобы избежать загрязнения образца. После мочеиспускания методом чистого улова передайте чашку соответствующему медицинскому персоналу. Они отправят ваш образец в лабораторию как можно быстрее, чтобы обеспечить наиболее точные результаты.

Лаборатория проверит pH вашей мочи и выдаст результаты.

Нейтральный pH равен 7,0.Чем выше число, тем он более щелочной (щелочной). Чем меньше число, тем более кислая ваша моча. В среднем по пробам мочи около 6,0.

Если ваш образец мочи ниже, это может указывать на среду, способствующую образованию камней в почках. Другие условия, при которых предпочтительна кислая среда:

Повышение pH мочи может указывать на:

Ваша диета также может определять, насколько кислая или щелочная ваша моча. Например, если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием мяса и высоким содержанием фруктов и овощей, у вас, скорее всего, будет щелочная моча.У тех, кто потребляет больше мяса, выше вероятность кислой мочи. Ваш врач может порекомендовать некоторые изменения в вашем рационе, если pH вашей мочи слишком высокий или слишком низкий.

Нет никаких побочных эффектов, связанных с тестом уровня pH мочи. Как правило, вы можете возобновить свою повседневную деятельность после теста.

Q:

Указывает ли кислый рН у беременной женщины, что ее ребенок будет мальчиком, а основной рН указывает на то, что ребенок будет девочкой?

Анонимный пациент

A:

Наборы для определения пола, которые измеряют pH мочи, наводнили рынок в последние несколько лет и продаются без рецепта во многих аптеках.Несмотря на свою популярность, они обычно не точны. Я говорю "в целом", потому что это немного похоже на угадывание истинного или ложного вопроса; вы обязаны иногда делать это правильно. На pH мочи больше всего влияет диета, а не что-либо, связанное с плодом. Если вы полны решимости попробовать это, то делайте это только для удовольствия, потому что нет научных данных, подтверждающих эти утверждения.

Дебора Уэтерспун, доктор философии, MSN, CRNA, COI Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет..

6 кислых продуктов - стоит ли их избегать?

В связи с ростом количества щелочных диет и распространением кислотного рефлюкса многие люди избегают кислых продуктов.

Однако есть разница между кислотообразующими продуктами и продуктами с кислым pH. Кислотообразующие продукты - это те продукты, которые повышают кислотность вашего тела. И наоборот, не все продукты с низким (или кислым) pH способствуют созданию кислой среды в вашем теле.

Если это вас сбивает с толку, не волнуйтесь. В этой статье описаны различия между кислотообразующими продуктами и продуктами с кислым pH, а также причины, по которым некоторые люди избегают этих продуктов.

Вот 6 кислых продуктов.

Вы, наверное, слышали о щелочных диетах, которые, как говорят, способствуют созданию некислой среды в вашем теле. Хотя эти диеты обычно не основаны на достоверных научных данных, вы все же можете уменьшить потребление кислотообразующих продуктов.

Уровень pH в крови вашего тела строго регулируется, около 7,4, который является слабощелочным или щелочным. Этот pH поддерживается такими механизмами, как дыхание и мочеиспускание.

Однако pH различных частей тела значительно различается.Например, в желудке очень кислый pH 1,35–3,5 для расщепления съедаемой вами пищи (1).

Хотя pH крови жестко регулируется, pH вашей мочи изменяется в зависимости от необходимости сбалансировать pH вашего тела и изменяется от того, что вы едите.

Примечательно, что пищевые продукты имеют различную потенциальную кислотную нагрузку почек (PRAL), которая измеряется по выделению кислоты с мочой или по кислотной нагрузке, которую почки должны выделять для поддержания pH вашего тела (2).

Кислота в рационе

Как правило, к продуктам с высоким содержанием кислоты относятся мясо, сыр, безалкогольные напитки и обработанные зерна.И наоборот, фрукты и овощи имеют низкую кислотную нагрузку в рационе и имеют щелочную или щелочную природу.

Западные диеты, как правило, содержат большое количество животного белка и других продуктов с высоким PRAL и низким содержанием фруктов и овощей (3).

С одной стороны, диета с низким содержанием кислоты, такая как диета на основе растений, богатая овощами и фруктами, может способствовать укреплению здоровья почек и сердца. С другой стороны, диета с высоким содержанием кислоты может иметь противоположный эффект (4, 5, 6, 7, 8).

Более того, высокая кислотная нагрузка в пище была связана с повышенным уровнем сахара в крови, уровнем ожирения и уровнем воспалительного маркера C-реактивного белка (CRP) (8, 9, 10).

По этой причине рекомендуется ограничить количество продуктов с высоким PRAL и увеличить количество продуктов с низким PRAL, особенно овощей и фруктов.

Следующие продукты являются одними из самых популярных продуктов с высоким содержанием кислоты.

1. Безалкогольные напитки

Безалкогольные напитки содержат фосфорную кислоту, которая является основным фактором кислотной нагрузки западных диет (11).

Избыток фосфора, особенно в форме хорошо усваиваемой фосфорной кислоты, был связан с неблагоприятными последствиями для здоровья.

Более того, потребление соды связано с проблемами почек, снижением минеральной плотности костей и предиабетом, что может быть частично связано с кислотной нагрузкой соды (11, 12, 13, 14).

2. Красное мясо и другие животные белки

Красное мясо и обработанное мясо являются одними из наиболее распространенных продуктов, вырабатывающих кислоту, в рационе питания Запада. Красное мясо богато белком и фосфором, что увеличивает кислотную нагрузку с пищей (9).

Другие животные белки, такие как курица и яйца, также способствуют высокому содержанию кислоты в рационе (15).

3. Обработанные зерна

Западные диеты, как правило, содержат большое количество продуктов из очищенного зерна, таких как выпечка, фаст-фуд и белый хлеб, которые имеют высокое содержание кислоты в рационе (16).

Замена очищенных зерен фруктами, овощами и другими щелочными продуктами может помочь снизить кислотную нагрузку в рационе (4).

4. Сыр и молочные продукты

Сыр, молоко и мороженое с высоким содержанием фосфора и способствуют высокому содержанию кислот в рационе (4).

Хотя молочные продукты, такие как сыр и несладкий йогурт, питательны, диета с высоким содержанием этих продуктов и низким содержанием растительной пищи может способствовать высокому содержанию кислоты в рационе.

Молочные продукты - это концентрированный источник потенциально кислотообразующих соединений, включая серосодержащие аминокислоты, хлорид и фосфор (8).

Резюме

Западные диеты, как правило, содержат много таких продуктов, как мясо, сыр, очищенные зерна и газированные напитки, но мало овощей и фруктов. Эти факторы способствуют высокой кислотной нагрузке в рационе, что связано с рядом негативных последствий для здоровья.

Некоторые продукты имеют кислый pH, но не образуют кислоту в организме.

Например, цитрусовые и томаты имеют кислый pH, но низкие PRAL.

Однако люди с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ), которая характеризуется изжогой и срыгиванием, могут избегать этих продуктов. ГЭРБ поражает около 20% населения США и обычно лечится путем изменения диеты и приема лекарств (17).

Известно, что некоторые продукты, в том числе продукты с кислым pH, усиливают симптомы ГЭРБ. Таким образом, люди с этим заболеванием стараются их избегать (18).

Следующие продукты имеют кислый pH (19).

5. Цитрусовые

Цитрусовые, включая лимоны, лаймы, грейпфруты и апельсины, имеют кислый pH и, как известно, усугубляют симптомы ГЭРБ (19).

Цитрусовые считаются рефлексогенными, что означает, что они вызывают или усугубляют рефлюкс. Таким образом, Национальный институт здоровья (NIH) и Американский колледж гастроэнтерологии (ACG) рекомендуют людям с ГЭРБ избегать или сокращать потребление цитрусовых (19, 20, 21).

Однако не следует исключать цитрусовые из своего рациона, если только они не ухудшают симптомы рефлюкса. Эти продукты богаты полезными питательными веществами и имеют множество преимуществ для здоровья (22).

6. Продукты на основе томатов

Продукты на основе томатов, такие как томатный соус и сальса, являются одними из наиболее распространенных виновников симптомов рефлюкса.

NIH и ACG также рекомендуют людям с ГЭРБ избегать или сокращать потребление томатных продуктов (19).

Имейте в виду, что люди с ГЭРБ могут переносить сырые помидоры лучше, чем консервированные томатные продукты.Это может быть связано с тем, что некоторые приготовленные томатные продукты, такие как кетчуп, томатная паста и томатный соус, более кислые, чем свежие помидоры (23, 24).

Тем не менее, помидоры очень питательны и являются отличным источником ликопина, мощного антиоксиданта, имеющего множество преимуществ. Таким образом, вам не следует избегать продуктов из томатов, если они не усугубляют симптомы рефлюкса (25).

Резюме

Помидоры и цитрусовые имеют кислый рН и могут усугубить симптомы рефлюкса. Однако эти продукты питательны, и их нельзя исключать из рациона, если они не вызывают или не усугубляют рефлюкс.

Помните, что есть разница между продуктами с кислым pH и теми, которые способствуют высокому содержанию кислоты в рационе. Несмотря на то, что такие продукты, как лимоны, лаймы и томатная паста, имеют кислый pH, они считаются щелочными, потому что у них низкий PRAL.

Сокращение употребления продуктов с высоким содержанием PRAL, таких как газированные напитки и животные белки, и замена их продуктами с низким содержанием PRAL, такими как овощи и фрукты, полезны для снижения заболеваемости и общего состояния здоровья.

Кроме того, некоторые исследования связывают диеты с высоким содержанием PRAL с такими побочными эффектами, как болезни сердца и почек (4, 5, 6, 7, 8).

Имейте в виду, что эти результаты основаны на диетах, в которых очень мало растительной пищи и очень много красного мяса, полуфабрикатов и газированных напитков.

Хотя сокращение потребления продуктов, вырабатывающих кислоту, полезно, такие продукты, как сыр, йогурт и красное мясо, могут иметь место в здоровом питании. Больше всего имеет значение количество этих продуктов и общее качество вашей диеты.

Если у вас ГЭРБ, отказ от продуктов с кислым pH может уменьшить симптомы рефлюкса. Поговорите со своим врачом, чтобы узнать, какие продукты следует исключить.

Резюме

Снижение потребления некоторых кислотообразующих продуктов и увеличение потребления свежих продуктов может улучшить ваше здоровье. Точно так же отказ от определенных продуктов с кислым pH может облегчить симптомы ГЭРБ, но только если у вас есть это состояние.

Западные диеты, как правило, содержат большое количество продуктов, которые способствуют высокому содержанию кислоты в рационе, что может нанести вред вашему здоровью. Уменьшение потребления красного мяса, рафинированного зерна, сыра и газированных напитков при одновременном увеличении потребления овощей и фруктов может снизить кислотную нагрузку в вашем рационе.

Если у вас ГЭРБ, возможно, вам придется отказаться от продуктов с кислым pH, чтобы облегчить симптомы рефлюкса. Тем не менее, многие из этих продуктов совершенно полезны для людей без ГЭРБ.

Если вам интересно снизить кислотную нагрузку с пищей или контролировать кислотный рефлюкс, отказавшись от кислой пищи, проконсультируйтесь со своим врачом.

.

ToxTutor - Выделение мочи

Основной путь выведения веществ из организма - через почки. Основная функция почек - выведение с мочой шлаков и вредных химических веществ. Функциональная единица почек, отвечающая за выведение, - нефрон. Каждая почка содержит около миллиона нефронов. Нефрон имеет три основных участка, которые функционируют в процессе почечной экскреции: клубок, проксимальный каналец и дистальный каналец (рис. 2).

Рис. 1. Компоненты мочевыделительной системы
(Источник изображения: по материалам iStock Photos, ©)

В мочеиспускании участвуют три процесса:

  1. Фильтрация
  2. Секрет
  3. Реабсорбция
Легенда:
  1. Клубочки
  2. Эфферентная артериола
  3. Капсула Боумена
  4. Проксимальный извитый канальец
  5. Кортикальный собирательный проток
  6. Дистальный извитый каналец
  7. Петля Генле
  8. Папиллярный проток
  9. Перитубулярные капилляры
  10. Дугообразная жилка
  11. Дугообразная артерия
  12. Афферентная артериола
  13. Юкстагломерулярный аппарат

Рисунок 2.Нефрон почек
(Источник изображения: адаптировано с Wikimedia Commons, получено из Public Domain, Creative Commons CC0 1.0, универсальное общественное достояние. Просмотр исходного изображения .)

Фильтрация

Фильтрация происходит в клубочках, которые являются сосудистым началом нефрона. Примерно четверть кровотока сердечного выброса циркулирует через почки, это самая высокая скорость кровотока для любого органа.Значительное количество плазмы крови фильтруется через клубочки в канальцы нефрона. Это является результатом большого потока крови через клубочки, крупных пор (40 Ангстрем [Å]) в капиллярах клубочков и гидростатического давления крови. Небольшие молекулы, в том числе вода, легко проходят через ситовидный фильтр в канальцы нефрона. И жирорастворимые, и полярные вещества будут проходить через клубочки в фильтрат канальцев. Количество фильтрата очень велико, около 45 галлонов в день у взрослого человека.Около 99% водоподобного фильтрата, небольших молекул и жирорастворимых веществ реабсорбируются ниже по потоку в канальцах нефрона. Это означает, что количество удаляемой мочи составляет лишь около одного процента от количества жидкости, отфильтрованной через клубочки в почечные канальцы.

Молекулы с молекулярной массой более 60 000 (которые включают большие молекулы белка и клетки крови) не могут проходить через поры капилляров и оставаться в крови. Если в моче содержится альбумин или клетки крови, это указывает на повреждение клубочков.Связывание с белками плазмы влияет на экскрецию с мочой. Полярные вещества обычно не связываются с белками плазмы и, таким образом, могут отфильтровываться из крови в фильтрат канальцев. Напротив, вещества, широко связанные с белками плазмы, остаются в крови.

Секрет

Секреция , которая возникает в проксимальном отделе канальцев нефрона, отвечает за транспорт определенных молекул из крови в мочу.Секретные вещества включают ионы калия, ионы водорода и некоторые ксенобиотики. Секреция происходит с помощью активных транспортных механизмов, которые способны различать соединения на основе полярности. Существуют две системы: одна транспортирует слабых кислот, (таких как многие конъюгированные препараты и пенициллины), а другая - основных веществ, (таких как гистамин и холин).

Реабсорбция

Реабсорбция происходит в основном в проксимальном извитом канальце нефрона.Почти вся вода, глюкоза, калий и аминокислоты, потерянные во время клубочковой фильтрации, повторно поступают в кровь из почечных канальцев. Реабсорбция происходит в основном за счет пассивного переноса, основанного на градиенте концентрации, при переходе от высокой концентрации в проксимальном канальце к более низкой концентрации в капиллярах, окружающих канальец (рисунки 4-6).

Фактором, который сильно влияет на реабсорбцию и выведение с мочой, является pH мочи. Особенно это касается слабых электролитов.Если моча щелочная, слабые кислоты более ионизированы и выведение увеличивается. Слабые кислоты (такие как конъюгаты глюкуронида и сульфата) менее ионизируются, если моча кислая и подвергается реабсорбции, а почечная экскреция снижается. Поскольку pH мочи у людей различается, скорость выведения слабых электролитов с мочой также варьируется.

  • Примерами являются фенобарбитал (кислый препарат), который ионизируется в щелочной моче, и амфетамин (основное лекарство), который ионизируется в кислой моче.Лечение отравления барбитуратами (например, передозировки фенобарбитала) может включать изменение pH мочи для облегчения выведения.
  • Диета может влиять на pH мочи и, таким образом, на выведение некоторых токсичных веществ. Например, диета с высоким содержанием белка приводит к кислой моче.

Физические свойства (в первую очередь размер молекул) и полярность вещества в фильтрате с мочой сильно влияют на его окончательное выведение почками. Небольшие токсические вещества (полярные и жирорастворимые) легко фильтруются клубочками.В некоторых случаях большие молекулы (в том числе связанные с белками) могут секретироваться (путем пассивного переноса) из крови через эндотелиальные клетки капилляров и мембраны канальцев нефрона и попадать в мочу. Основная разница в окончательной судьбе определяется полярностью вещества. Те вещества, которые ионизированы, остаются в моче и покидают организм. Жирорастворимые токсичные вещества могут реабсорбироваться и повторно попадать в кровоток, что увеличивает их период полураспада в организме и потенциально токсичен.

Почки, поврежденные токсинами, инфекционными заболеваниями или из-за возраста, уменьшили способность выводить токсические вещества, что делает этих людей более восприимчивыми к токсинам, попадающим в организм. Присутствие альбумина в моче указывает на то, что система фильтрации клубочков повреждена, пропуская большие молекулы. Наличие глюкозы в моче является признаком нарушения канальцевой реабсорбции.

.

Смотрите также

Свежие записи
Июнь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930